Ingredientes

• 1. Lave as postas da corvina, coloque em um refratário e tempere com sal a gosto e a pitada de orégano, reserve.

• 2. Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina, depois, acrescente o pimentão e o tomate picado, mexa e tampe a panela por 5 minutos, depois coloque a salsinha e a cebolinha verde junto com as duas colheres de colorau, mexa e adicione o quanto basta de água, em seguida adicione as postas de corvina, tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos.

• 3. Bom apetite.