23 Receitas de Pavê Irresistíveis para Arrasar na Sobremesa

Nada supera a combinação perfeita de camadas cremosas, crocantes e cheias de sabor de um bom pavê. Se você busca a sobremesa ideal para qualquer ocasião, estas 23 receitas de pavê irresistíveis para arrasar na sobremesa são a sua inspiração! Desde os clássicos até versões inovadoras, prepare-se para uma verdadeira explosão de sabor que vai encantar a todos.

Pavê de Diamante Negro

Uma sobremesa sofisticada que une o sabor intenso do chocolate com a cremosidade do sorvete. Ideal para impressionar em festas ou simplesmente para adoçar o dia a dia com um toque especial.

Ingredientes:

• • • 340g de chocolate crocante picado

• • • ¼ litro de sorvete de creme

• • • 1 lata de creme de leite

• • • 2 latas de leite condensado

• • • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo:

1. 1. • Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

1. 1. • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o sorvete e a gelatina até obter um creme homogêneo.

1. 1. • Em um refratário ou taças individuais, alterne camadas do creme e do chocolate crocante picado.

1. 1. • Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.

Dica: Para um toque extra e uma das mais deliciosas 23 receitas de pavê irresistíveis, decore com raspas de chocolate 70% cacau. Se você ama sobremesas com chocolate, não deixe de experimentar também o Bolo Vulcão de Chocolate.

Pavê de Chocolate Branco

Cremoso e delicado, este pavê de chocolate branco é uma opção elegante para quem prefere sabores mais suaves. A combinação com biscoito maisena cria uma textura perfeita e um paladar que derrete na boca.

Ingredientes:

• • • 2 pacotes de biscoito maisena

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 lata de creme de leite

• • • 3 copos de leite

• • • 200g de chocolate branco

• • • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma panela, misture o leite condensado, 2 medidas de leite (reserve um pouco) e o amido de milho dissolvido no leite restante.

1. 1. • Mexa em fogo médio até engrossar e desligue o fogo.

1. 1. • Acrescente o chocolate branco picado e mexa até derreter completamente.

1. 1. • Quando o creme estiver morno, adicione o creme de leite e misture bem.

1. 1. • Molhe os biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário.

1. 1. • Alterne camadas de creme e biscoito, terminando com o creme.

1. 1. • Decore com raspas de chocolate branco e leve à geladeira até gelar.

Dica: Para um contraste de sabores que realça este pavê de chocolate branco, adicione uma camada fina de ganache de chocolate meio amargo entre as camadas.

Pavê de Paçoca com Chocolate

Uma sobremesa que une a tradição brasileira da paçoca com o irresistível chocolate. Perfeito para quem adora doces com personalidade e um toque nostálgico. Essa é uma das 23 receitas de pavê irresistíveis que evoca memórias afetivas.

Ingredientes:

• • • 1 caixa de leite condensado

• • • 1 caixa e ½ de creme de leite

• • • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral

• • • 2 colheres (sopa) de amido de milho

• • • 8 paçocas tipo rolha esfareladas

• • • 200g de chocolate meio amargo

• • • Biscoito Maizena e leite para umedecer

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e leve ao fogo médio.

1. 1. • Acrescente 1 caixa de creme de leite e as paçocas esfareladas, mexendo até engrossar. Reserve.

1. 1. • Em um recipiente à parte, derreta o chocolate meio amargo com o restante do creme de leite no micro-ondas.

1. 1. • Monte o pavê alternando camadas de creme de paçoca e biscoitos umedecidos no leite.

1. 1. • Finalize com a ganache de chocolate meio amargo e leve à geladeira.

Dica: Para um toque crocante, adicione amendoim japonês crocante na decoração. Se você é fã de doces com paçoca, experimente também o Bolo de Paçoca.

Pavê de Bis

Para os amantes de chocolate, este pavê com biscoito Bis é uma explosão de sabor. O creme aerado e o chocolate picado criam uma textura incrível, tornando-o um dos favoritos entre as 23 receitas de pavê irresistíveis.

Ingredientes:

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 litro de leite

• • • 4 colheres (sopa) de amido de milho

• • • 2 ovos (separados)

• • • 2 caixas de chocolate Bis picado

• • • 1 xícara de açúcar

• • • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. 1. • Misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.

1. 1. • Forre o fundo de um refratário com metade do creme, adicione uma camada de chocolate Bis picado e cubra com o restante do creme.

1. 1. • Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos até formar um suspiro firme.

1. 1. • Junte o creme de leite e mexa delicadamente.

1. 1. • Coloque essa mistura sobre o creme e leve à geladeira até servir.

Dica: Para um toque especial, use Mousse de Chocolate Belga como uma das camadas, elevando o sabor deste pavê de Bis.

Pavê de Morango com Chocolate

Uma combinação clássica que nunca falha: morangos frescos e chocolate meio amargo. Este pavê é refrescante, cremoso e perfeito para qualquer ocasião, destacando-se como uma das mais vibrantes 23 receitas de pavê irresistíveis.

Ingredientes:

• • • 1 pacote de bolacha maisena

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 lata de creme de leite

• • • 1 lata de leite comum

• • • 2 gemas

• • • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

• • • 2 xícaras (chá) de morangos frescos

• • • 1 colher (chá) de baunilha

• • • 100g de chocolate meio amargo

• • • 1 xícara (chá) de chantilly

• • • Morangos e chantilly para decorar

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas, a baunilha e a farinha dissolvida no leite reservado.

1. 1. • Mexa até engrossar, desligue o fogo e junte o creme de leite.

1. 1. • Divida o creme em dois refratários.

1º Creme (Chocolate):

1. 1. • No primeiro refratário, misture o chocolate raspado com o creme ainda quente até derreter.

1. 1. • Acrescente 1 xícara de morangos picados e reserve.

2º Creme (Morangos):

1. 1. • No segundo refratário, misture o creme com chantilly e 1 xícara de morangos picados. Reserve.

Montagem:

1. 1. • Em um refratário, alterne: creme de morango, bolachas, creme de chocolate, bolachas, creme de morango e creme de chocolate.

1. 1. • Decore com chantilly e morangos frescos.

Dica: Para um toque cítrico, adicione raspas de laranja na decoração do seu pavê de morango com chocolate. Se você adora morangos, experimente também a Torta de Morangos com Ganache.

Pavê de Coco e Ameixa

Uma sobremesa tropical com o sabor do coco ralado e o toque adocicado da ameixa. Perfeito para quem gosta de contrastes de sabores e texturas, essa é uma das 23 receitas de pavê irresistíveis para quem busca originalidade.

Ingredientes:

• • • 500ml de leite

• • • 4 gemas

• • • 2 caixinhas de leite condensado

• • • 1 caixinha de creme de leite

• • • 300g de coco ralado

• • • 1 colher de essência de baunilha

• • • 2 pacotes de bolacha champanhe ou maisena

• • • 1 copo de leite para molhar as bolachas

• • • 600g de ameixa seca

• • • 1 xícara de água

• • • ½ xícara de açúcar

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma panela, misture o leite, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e o coco ralado. Cozinhe em fogo baixo até engrossar e reserve.

1. 1. • Em outra panela, cozinhe a ameixa com água e açúcar até formar uma compota. Reserve.

1. 1. • Monte o pavê com camadas de creme de coco, bolachas umedecidas, compota de ameixa e repita.

1. 1. • Finalize com creme de coco e leve à geladeira por 4 horas.

Dica: Para um toque extra, use coco ralado orgânico. Se você gosta de sobremesas com coco, experimente também o Bolo de Coco com Doce de Leite.

Pavê de Sonho de Valsa

Uma sobremesa nostálgica que traz o sabor inconfundível do bombom Sonho de Valsa. Cremoso, doce e irresistível, é uma opção perfeita para festas, garantindo um lugar especial entre as 23 receitas de pavê irresistíveis.

Ingredientes:

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 lata de leite

• • • 4 ovos (separados)

• • • 1 lata de creme de leite sem soro

• • • 5 colheres (sopa) de açúcar

• • • 1 colher (chá) de essência de baunilha

• • • 10 bombons Sonho de Valsa

Modo de Preparo:

1. 1. • Misture o leite condensado, o leite e as gemas. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.

1. 1. • Quebre os bombons em um pano e esfarele sobre o creme reservado.

1. 1. • Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e forme um suspiro.

1. 1. • Retire da batedeira, adicione o creme de leite e misture delicadamente.

1. 1. • Despeje sobre os bombons e leve ao freezer para gelar.

Dica: Para um toque especial, decore com raspas de chocolate ao leite. Se você adora bombons, experimente também o Brigadeiro de Colher com Sonho de Valsa.

Pavê de Café com Chocolate

Para os amantes de café, este pavê une o sabor intenso do café com o chocolate meio amargo. Uma sobremesa sofisticada e cheia de personalidade, perfeita para encerrar qualquer refeição.

Ingredientes:

• • • 200g de brioche esfarelado

• • • 1 copo de café pronto

• • • 100g de morangos

• • • 3 xícaras (chá) de leite

• • • 300g de chocolate meio amargo picado

• • • 2 colheres (sopa) de amido de milho

• • • ⅔ xícara (chá) de açúcar

• • • 8 gemas

• • • Gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. 1. • Aqueça o leite e misture com amido, açúcar e gemas. Mexa até engrossar.

1. 1. • Divida o creme em duas partes: em uma, junte o chocolate picado até formar um creme liso; na outra, misture a baunilha.

1. 1. • Em uma taça, espalhe metade do creme de chocolate, umedeça o brioche com café e disponha sobre o creme.

1. 1. • Cubra com o creme de baunilha e finalize com o creme de chocolate.

1. 1. • Decore com morangos e leve à geladeira.

Dica: Para um café mais aromático, use grãos de café recém-moídos para o seu pavê de café com chocolate. Se você adora café, experimente também o Tiramisu Clássico.

Pavê de Coco

Simples e delicioso, este pavê de coco é uma opção refrescante e cremosa. Perfeito para dias quentes ou para quem busca uma sobremesa leve e tropical, uma das mais adoradas 23 receitas de pavê irresistíveis.

Ingredientes:

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 caixa de creme de leite

• • • 100g de coco ralado

• • • 200ml de leite de coco

• • • Biscoito Maizena

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma panela, misture o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado. Cozinhe em fogo médio por 3 minutos até levantar fervura.

1. 1. • Retire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.

1. 1. • Em um refratário, alterne camadas de creme e biscoitos.

1. 1. • Decore a gosto e leve à geladeira.

Dica: Para um toque tropical, adicione pedaços de manga fresca. Se você gosta de coco, experimente também o Quindim de Coco.

Pavê de Brigadeiro

Uma versão em camadas do clássico brigadeiro. Cremoso, doce e com o toque crocante do chocolate granulado, é uma sobremesa que faz sucesso em qualquer ocasião e garante um sorriso em cada colherada.

Ingredientes:

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 lata de creme de leite

• • • 3 colheres de chocolate em pó

• • • 1 colher de margarina

• • • 400g de biscoito maria

• • • 200g de chocolate granulado

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Cozinhe em fogo baixo até desgrudar do fundo.

1. 1. • Deixe esfriar, acrescente o creme de leite e misture até dissolver.

1. 1. • Em um refratário, alterne camadas de biscoito, creme e chocolate granulado.

1. 1. • Finalize com creme e decore com chocolate granulado.

Dica: Para um brigadeiro mais cremoso, use cacau em pó 100% para realçar o sabor do seu pavê de brigadeiro. Se você adora brigadeiro, experimente também o Bolo de Brigadeiro.

Pavê de Abacaxi

Uma sobremesa tropical que une a acidez do abacaxi com a cremosidade do leite condensado. Refrescante e deliciosa, é perfeita para dias quentes, fazendo jus ao título de uma das 23 receitas de pavê irresistíveis.

Ingredientes:

• • • 1 abacaxi grande em pedaços

• • • 1 xícara de açúcar

• • • 1 lata de leite condensado

• • • A mesma medida de leite

• • • 1 lata de creme de leite sem soro

• • • 2 ovos (separados)

• • • 2 colheres de amido de milho

• • • Coco ralado em flocos

Modo de Preparo:

1. 1. • Cozinhe o abacaxi com açúcar até ficar macio. Reserve.

1. 1. • Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas até formar um mingau. Reserve.

1. 1. • Bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme de leite.

1. 1. • Monte o pavê com camadas de abacaxi, creme e claras em neve. Finalize com coco ralado e leve ao freezer.

Dica: Para um sabor mais intenso, use abacaxi em calda. Se você gosta de frutas, experimente também a Torta de Abacaxi com Coco.

Pavê de Limão

Uma sobremesa refrescante e ácida, perfeita para equilibrar refeições pesadas. O limão traz um toque cítrico que conquista qualquer paladar, sendo uma das opções mais leves entre as 23 receitas de pavê irresistíveis.

Ingredientes:

• • • 1 pacote de biscoito maisena

• • • 1 lata de leite condensado

• • • ½ caixinha de creme de leite

• • • ½ xícara (chá) de suco de limão

Modo de Preparo:

1. 1. • Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.

1. 1. • Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos.

1. 1. • Em um refratário, alterne camadas finas de creme e biscoito.

1. 1. • Finalize com creme, decore com raspas de limão e leve à geladeira por 6 horas.

Dica: Para um sabor mais intenso, use limão siciliano. Se você adora limão, experimente também a Torta de Limão Merengada.

Outras Receitas de Pavê Irresistíveis para Experimentar

Se você adorou essas 23 receitas de pavê irresistíveis para arrasar na sobremesa, não deixe de conferir outras opções deliciosas para expandir seu repertório:

• • • Pavê de Leite Ninho: Cremoso e com um sabor inconfundível, ideal para quem adora doces leves e um toque de infância.

• • • Pavê de Prestígio: A combinação perfeita de coco e chocolate, inspirada no famoso bombom, que agrada a todos.

• • • Pavê de Maracujá: Uma explosão de sabor tropical, refrescante e irresistível, perfeita para quem busca um toque agridoce.