Bolo de Chocolate na Caneca: Uma Delícia Rápida e Irresistível
Em busca de uma sobremesa que sacie a vontade de doce em poucos minutos? Nosso Bolo de chocolate na caneca é a solução perfeita! Fácil, rápido e incrivelmente delicioso, este bolo individual é ideal para aqueles momentos em que a pressa encontra a gula. Prepare-se para se apaixonar por esta maravilha feita no micro-ondas, que se tornou um clássico por sua praticidade e sabor inigualável.
Ingredientes para o Bolo de Chocolate na Caneca
- 1 unidade de ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (rasas), de preferência 50% ou 70% cacau para um sabor mais intenso
- 4 colheres (sopa) de açúcar rasas
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo rasas
- 1 colher (café) de fermento químico em pó (rasa)
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate na Caneca
- Em uma caneca de aproximadamente 300ml (que possa ir ao micro-ondas), adicione o ovo pequeno. Com um garfo, bata-o bem até ficar levemente espumoso.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó. Misture novamente com o garfo até que todos os ingredientes líquidos e o açúcar estejam bem incorporados. Certifique-se de raspar o fundo da caneca para não deixar resíduos.
- Por fim, adicione a farinha de trigo e o fermento químico em pó. Mexa delicadamente, apenas até incorporar os ingredientes secos à massa. Evite bater demais para não desenvolver o glúten, o que pode deixar seu bolo duro. A massa do Bolo de chocolate na caneca é mais líquida que a de um bolo tradicional, e é assim mesmo!
- Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho. Monitore-o a partir de 2 minutos e meio.
- Retire com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de saborear. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro, servir com uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate para uma experiência ainda mais deliciosa.
- Dica: Não aumente a quantidade de farinha de trigo, pois isso resultará em um bolo pesado e seco. A proporção é chave para a umidade perfeita deste Bolo de chocolate na caneca.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
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- Para os amantes de uma textura mais densa, experimente o Brownie de Caneca.
- Prefere outros sabores? O Mug Cake de Baunilha é uma excelente alternativa.
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