Saladinha da Fernanda: Frescor e Sabor em Cada Garfada
Descubra a leveza e o sabor vibrante da Saladinha da Fernanda, uma receita perfeita para adicionar um toque de frescor às suas refeições. Com uma combinação de vegetais crocantes e o dulçor exótico da manga, esta salada é fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião, seja como acompanhamento ou prato principal leve.
Ingredientes
1 maço de alface americana fresca
2 unidades de tomate maduro, picado
1 unidade de cenoura ralada
1 unidade de pepino, picado em cubos pequenos
1 unidade de cebola roxa pequena, picada finamente
Cheiro-verde fresco a gosto (salsinha e cebolinha)
1 unidade de manga madura, descascada e picada
Suco de 1 limão (ou a gosto)
Sal a gosto
1 colher (café) de pimenta-do-reino moída na hora
Como Fazer a Saladinha da Fernanda
1. Lave bem todos os vegetais. Pique a alface americana grosseiramente e reserve. Em uma vasilha grande, junte o tomate, a cenoura ralada, o pepino, a cebola picada, o cheiro-verde e a manga. Misture delicadamente todos os ingredientes.
2. Tempere a mistura com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Uma dica para realçar o sabor da sua saladinha da Fernanda é deixar os temperos agirem por alguns minutos antes de servir.
3. Para montar, forre uma travessa com as folhas de alface americana e, por cima, distribua o restante dos ingredientes temperados. Sua saladinha da Fernanda está pronta para ser apreciada! Sirva imediatamente para garantir o frescor.
Sugestões para Complementar
A Saladinha da Fernanda é versátil e combina com diversos pratos. Se você gostou desta receita leve e saborosa, explore outras opções em nosso site. Experimente a clássica Salada Caesar para um toque mais sofisticado, ou a Salada Tropical com Frango para uma refeição completa e refrescante. E para dominar a arte dos temperos, confira nossa receita de Vinagrete Perfeito, ideal para qualquer salada!
