Peito de Frango com Requeijão Pronto em 30 Minutos
Transforme seu jantar com esta receita de Peito de frango com requeijão pronto em 30 minutos, uma opção deliciosa e prática para o dia a dia. Perfeito para quem busca sabor e rapidez, este prato cremoso e reconfortante vai conquistar a todos. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá uma refeição completa e saborosa sem abrir mão da sua agenda apertada.
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 5 filés de peito de frango (aproximadamente 150g cada)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 68g ou 1 pacote de pó para sopa de cebola
- 1 xícara (chá) de batata palha
Modo de Preparo:
- Preparando o Frango: Em uma tigela, tempere os filés de peito de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
- O Creme Aveludado: Em uma panela, dissolva o pó para sopa de cebola no leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com um fouet (batedor de arame) até engrossar e formar um creme homogêneo. Desligue e reserve.
- Dourando os Filés: Aqueça uma frigideira em fogo alto com a manteiga. Quando estiver bem quente, adicione os filés de frango e doure por 2 minutos de cada lado, criando uma crostinha deliciosa. Esta etapa é crucial para o sabor do seu Peito de frango com requeijão pronto em 30 minutos.
- Montagem e Forno: Disponha os filés dourados em um refratário. Regue com o creme de cebola reservado, cobrindo bem os filés. Em seguida, espalhe o requeijão cremoso por cima.
- Finalizando o Assado: Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 10 minutos ou até o requeijão borbulhar levemente.
- Toque Crocante: Retire do forno, polvilhe generosamente com a batata palha para um toque crocante. Sirva imediatamente, acompanhado de uma fresca salada de alface para equilibrar o sabor. Uma dica: para uma refeição ainda mais completa, experimente servir com o nosso Arroz Cremoso com Milho.
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