Descubra 5 Drinks com Gin Diferentes: Receitas Fáceis e Sofisticadas para Surpreender!
O gin, com sua versatilidade e botânicos aromáticos, conquistou o paladar de muitos e se consolidou como uma das bebidas mais populares na coquetelaria. Mas se você pensa que a jornada com o gin se resume apenas ao clássico Gin Tônica, prepare-se para expandir seus horizontes! Existem inúmeras formas de explorar a complexidade dessa bebida, criando coquetéis inovadores, refrescantes e cheios de personalidade.
Que tal sair do óbvio e mergulhar em um mundo de sabores que elevam a experiência do gin a outro nível? Preparamos um guia com cinco receitas exclusivas, fáceis de preparar em casa, perfeitas para impressionar amigos, relaxar em um final de semana ou simplesmente desfrutar de um momento especial.
Antes de prosseguirmos com as receitas detalhadas, confira este vídeo que demonstra o preparo do Cotton Candy e do Dry Martini, oferecendo um vislumbre visual e prático:
Agora, vamos às nossas sugestões de drinks com gin que prometem revolucionar seu bar em casa!
1. London Spritz
Um coquetel leve e borbulhante, perfeito para um dia quente ou como aperitivo. O London Spritz combina a amargura do Aperol com a efervescência do prosecco e a base do gin, criando uma bebida refrescante e elegante.
Tempo de Preparo: 2 minutos
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 40 ml de gin
- 20 ml de Aperol
- 60 ml de água tônica
- 100 ml de prosecco bem gelado
- Gelo a gosto
- 1 fatia fina de limão para decorar
Modo de Preparo:
1. Em um copo grande, coloque bastante gelo.
2. Adicione o gin, o Aperol e o prosecco.
3. Complete o copo com a água tônica.
4. Mexa suavemente e finalize com uma fatia fina de limão na borda ou dentro do copo.
2. Cotton Candy
Uma explosão de sabor e cor, este drink com gin é visualmente impactante e delicioso. O Cotton Candy é perfeito para quem busca um coquetel adocicado e divertido.
Tempo de Preparo: 4 minutos
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 150 ml de água tônica
- 10 ml de xarope de toranja (grapefruit)
- 1 rodela de limão siciliano
- Gelo a gosto
- Açúcar rosa para decorar a borda da taça (encontrado em lojas de confeitaria)
- 1 pedaço de algodão doce rosa para decorar
Modo de Preparo:
1. Comece decorando a taça: umedeça a borda da taça de gin e passe-a no açúcar rosa para criar uma crosta decorativa.
2. Adicione o gelo na taça.
3. Despeje o xarope de toranja no fundo da taça, seguido pelo gin.
4. Complete com a água tônica.
5. Adicione a rodela de limão siciliano.
6. Para finalizar, coloque delicadamente um pedaço de algodão doce rosa sobre a bebida, que irá se dissolver lentamente, incorporando sabor e cor.
3. London Mule
Uma variação do clássico Moscow Mule, o London Mule substitui a vodka por gin, adicionando uma complexidade botânica à picância do gengibre e à acidez do limão.
Tempo de Preparo: 3 minutos
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 20 ml de suco de limão fresco
- 5 gotas de Angostura (opcional, mas recomendado)
- 20 ml de xarope de gengibre (ou cerveja de gengibre para uma versão mais efervescente)
- 1 colher (sopa) de açúcar (ajuste a gosto, se usar xarope)
- Gelo a gosto
- Rodelas finas de gengibre e uma fatia de limão para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma caneca de cobre (tradicionalmente usada para moscow mule) ou um copo alto, coloque o gelo, o açúcar e o suco de limão. Misture bem até o açúcar se dissolver.
2. Adicione o gin, o xarope de gengibre (ou cerveja de gengibre) e as gotas de Angostura.
3. Mexa delicadamente todos os ingredientes.
4. Decore com rodelas finas de gengibre e uma fatia de limão. Sirva imediatamente.
4. Negroni
Um ícone da coquetelaria italiana, o Negroni é um drink robusto e com um sabor amargo característico, ideal para quem aprecia coquetéis mais intensos. A combinação de gin, Campari e vermute tinto é um clássico atemporal.
Tempo de Preparo: 1 minuto
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 50 ml de Campari
- 50 ml de vermute tinto doce
- Gelo a gosto
- Meia rodela de laranja para decorar
Modo de Preparo:
1. Em um copo baixo (old fashioned) com bastante gelo, adicione o gin, o Campari e o vermute tinto.
2. Mexa com uma colher bailarina por cerca de 30 segundos, garantindo que a bebida fique bem resfriada.
3. Finalize com meia rodela de laranja, que pode ser espremida levemente sobre o drink antes de ser colocada na borda ou dentro.
5. Dry Martini
Elegância e sofisticação em um copo. O Dry Martini é a essência do gin, uma bebida minimalista que celebra a pureza dos ingredientes. Um verdadeiro clássico para paladares apurados.
Tempo de Preparo: 2 minutos
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 90 ml de gin de boa qualidade
- 10 ml de vermute seco
- Gelo a gosto
- 1 azeitona verde (sem caroço) para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma coqueteleira ou mixing glass cheia de gelo, adicione o gin e o vermute seco.
2. Mexa vigorosamente (não agite) com uma colher bailarina por aproximadamente 30 segundos, até que a mistura esteja bem gelada.
3. Coe a bebida diretamente para uma taça de Martini previamente gelada.
4. Decore com uma azeitona verde espetada em um palito ou disposta no fundo da taça.
Com estas cinco sugestões, você está pronto para explorar o universo do gin de uma maneira completamente nova. Chame os amigos, prepare seus ingredientes e desfrute de momentos inesquecíveis com drinks que vão muito além do convencional Gin Tônica. Qual será o seu próximo favorito?
