Torta Sueca Daim: Crocância e Sabor Inesquecível!

Name: Torta Sueca Daim: Crocância e Sabor Inesquecível!
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200g de avelã moída; 3 unidades de ovo; 150g de açúcar; 300ml de creme de leite fresco gelado; 2 tabletes de chocolate ao leite (Daim, Snickers ou Twix); 1 colher (chá) de achocolatado em pó; 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha

Por João
Publicado em Cybercook
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Atualizado janeiro 8, 2026
3 minutos de leitura

Torta Sueca Daim: A Deliciosa Receita Original para Encantar!

Descubra o sabor inconfundível da Torta Sueca Daim, uma sobremesa que combina a crocância das avelãs com a doçura irresistível do chocolate. Perfeita para qualquer ocasião, esta torta é um verdadeiro deleite para o paladar, prometendo arrancar suspiros a cada pedaço. Prepare-se para criar uma experiência gastronômica memorável!

Ingredientes para a Torta Sueca Daim

Para a Massa:

- - 200g de avelã moída (rica em nutrientes e sabor)

- - 3 unidades de ovo

- - 150g de açúcar

Torta Sueca Daim: Crocância e Sabor Inesquecível! - receita deliciosa profissional - passo 2

Para a Cobertura:

- - 300ml de creme de leite fresco (bem gelado para melhor consistência)

- - 2 tabletes de chocolate ao leite (Daim, Snickers ou Twix – o Daim original tem um toque de toffee crocante que faz toda a diferença!)

- - 1 colher (chá) de achocolatado em pó

- - 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha

Modo de Preparo da Torta Sueca Daim

Torta Sueca Daim: Crocância e Sabor Inesquecível! - receita deliciosa profissional - passo 1

Preparo da Massa:

1. - Em um recipiente, bata vigorosamente as avelãs moídas com o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea e cremosa. Certifique-se de que o açúcar esteja bem dissolvido.

1. - Despeje a massa em uma forma de fundo removível (aproximadamente 26 cm de diâmetro) previamente forrada com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.

1. - Retire a massa do forno e deixe-a esfriar completamente sobre uma grade. Este passo é crucial para a estrutura da sua Torta Sueca Daim. Enquanto ela esfria, você pode começar a preparar a deliciosa cobertura.

Preparo da Cobertura:

1. - Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco gelado com o achocolatado e o açúcar de baunilha até que a mistura forme picos firmes. É importante que o creme de leite esteja bem gelado para que atinja a consistência desejada.

1. - Pique grosseiramente os tabletes de chocolate (Daim, Snickers ou Twix) e adicione-os gentilmente ao creme batido, incorporando-os com uma espátula. Isso garantirá pedacinhos crocantes na sua Torta Sueca Daim.

1. - Espalhe generosamente a cobertura sobre a massa já fria, cobrindo toda a superfície. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar bem.