Torta sanduíche na travessa: rapido de fazer e delicioso de comer
Procurando uma refeição prática para o dia a dia que agrade toda a família? Esta Torta sanduíche na travessa: rapido de fazer e delicioso de comer combina a leveza da massa de liquidificador com o recheio clássico de presunto e queijo, sendo a opção perfeita para um lanche reforçado ou um jantar sem complicações.
Ingredientes para a massa
- 3 ovos (conheça os benefícios nutricionais do ovo para sua dieta)
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma corretamente
- Queijo parmesão ralado e orégano para polvilhar
Ingredientes para o recheio
- 250g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso ou Catupiry®
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o leite, o óleo, a farinha e o sal até obter uma mistura completamente homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher. Despeje metade desta massa em um refratário grande untado. Para garantir que sua Torta sanduíche na travessa: rapido de fazer e delicioso de comer fique impecável, espalhe bem o conteúdo pelos cantos.
- Monte o recheio distribuindo o presunto, a muçarela, as rodelas de tomate (temperadas com sal) e finalize com colheradas de requeijão cremoso. Se você aprecia pratos práticos assim, também vai adorar nossa Torta de Liquidificador de Frango.
- Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo parmesão e o orégano a gosto.
- Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja bem assada e dourada por cima.
- Deixe amornar antes de servir para que as fatias saiam inteiras e suculentas. Esta receita de Torta sanduíche na travessa: rapido de fazer e delicioso de comer é tão versátil quanto uma Lasanha de Presunto e Queijo para os dias de pressa.
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