Torta Salgada da Dany: Sabor e Praticidade Para o Seu Dia a Dia
Prepare-se para descobrir a Torta Salgada da Dany, uma receita versátil e incrivelmente fácil de fazer que conquistará a todos! Perfeita para um lanche da tarde, um jantar leve ou até para levar na marmita, esta torta combina uma massa macia com um recheio delicioso, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. Seja para a família ou para receber amigos, a Torta Salgada da Dany é a pedida certa para quem busca praticidade sem abrir mão do gosto!
Ingredientes da Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de amido de milho (ou Maizena)
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Ingredientes do Recheio
- 1 unidade de cenoura ralada grossa
- 2 unidades de tomate sem semente picadas
- 350g de peito de peru defumado picado
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 unidade de cebola picadinha
Modo de Preparo da Torta Salgada da Dany
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa: a farinha de trigo, o amido de milho, o óleo de soja, o parmesão ralado, o tablete de caldo de legumes e o fermento químico em pó. Bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea e lisa.
- Transfira a massa para uma tigela grande. Acrescente os ingredientes do recheio: a cenoura ralada, os tomates picados, o peito de peru defumado, as azeitonas verdes e a cebola picadinha. Misture delicadamente com uma espátula até que o recheio esteja bem incorporado à massa, garantindo que sua Torta Salgada da Dany fique com sabor em todas as fatias.
- Despeje a mistura em uma forma redonda (com cerca de 24 cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 30 a 40 minutos. O tempo pode variar, então observe até que a superfície esteja douradinha e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar. Sirva a Torta Salgada da Dany quente ou fria, acompanhada de uma salada de folhas verdes frescas para um toque extra de leveza.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você adorou a simplicidade e o sabor da Torta Salgada da Dany, vai gostar de explorar outras opções deliciosas em nosso site:
- Torta de Frango Cremosa: Uma alternativa igualmente saborosa, perfeita para o almoço ou jantar.
- Quiche Lorraine Prática: Experimente esta clássica torta salgada francesa em uma versão descomplicada.
- Empadão de Carne Seca: Para um prato mais robusto e cheio de tradição, ideal para reunir a família.
