Torta de Leite Condensado: A Doçura Perfeita para seu Dia!

Prepare-se para se deliciar com esta incrível Torta de Leite Condensado, uma sobremesa clássica que derrete na boca! Com uma base crocante e um recheio cremoso e irresistível, esta receita é a escolha ideal para qualquer ocasião, do almoço de domingo a um jantar especial. Simples de fazer e com um sabor inconfundível, a Torta de Leite Condensado vai conquistar a todos!

Ingredientes

Para a Massa

• • • 2 pacotes (aproximadamente 300g) de biscoito tipo Maria

• • • 200g de margarina ou manteiga sem sal, em temperatura ambiente

Para o Recheio

• • • 2 latas de leite condensado

• • • 5 unidades de gemas de ovo (passadas pela peneira para evitar cheiro forte)

• • • 1 unidade de limão espremido (suco fresco)

Modo de Preparo da Torta de Leite Condensado

Massa

1. 1. • Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina e homogênea.

1. 1. • Transfira a farofa de biscoito para um refratário e adicione a margarina ou manteiga. Misture bem com as mãos até que a farofa fique úmida e seja possível formar uma bola.

1. 1. • Com a mistura, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (aproximadamente 24 cm de diâmetro), pressionando bem para que a massa fique uniforme. Reserve.

Recheio

1. 1. • No liquidificador, bata o leite condensado, as gemas peneiradas e o suco de limão até obter um creme liso e homogêneo.

1. 1. • Despeje cuidadosamente o recheio sobre a massa reservada na forma.

1. 1. • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e levemente dourado nas bordas.

1. 1. • Retire a Torta de Leite Condensado do forno, deixe esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para firmar bem.

1. 1. • Decore a Torta de Leite Condensado com raspas de limão na hora de servir para um toque cítrico extra, ou se preferir, faça uma caldinha de chocolate para acompanhar.

1. 1. • Sirva gelada para uma experiência ainda mais refrescante e deliciosa!

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