Essa Promete Ser a Melhor Sobremesa para a Ceia: Torta Natalina de Panetone
Prepare-se para surpreender a todos com a Torta Natalina de Panetone, uma delícia irresistível que será a estrela da sua mesa festiva. Com camadas de panetone macio e um recheio cremoso que desmancha na boca, essa promete ser a melhor sobremesa para a Ceia. Fácil de fazer e com um toque especial de Natal, esta receita vai conquistar corações e paladares.
Ingredientes:
- 1 panetone em fatias (500g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300g)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 pacote de biscoito champanhe (170g)
- Raspas de chocolate ao leite e branco e cerejas para decorar
Para a Cobertura:
- 200g de chocolate ao leite picado
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
Modo de Preparo:
- Em uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro, distribua as fatias do panetone no fundo, pressionando para que fiquem bem firmes e sem espaços. Reserve essa base que será o coração da nossa Torta Natalina.
- No liquidificador, combine o leite condensado e o creme de leite. Prepare a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem (geralmente hidratando em água fria e dissolvendo em água quente) e adicione à mistura do liquidificador. Bata por cerca de 1 minuto até obter um creme homogêneo. Esse recheio delicioso faz com que essa prometa ser a melhor sobremesa para a Ceia.
- Despeje o creme sobre as fatias de panetone na fôrma e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja completamente firme. Este tempo de geladeira é crucial para a textura perfeita da Torta Natalina.
- Após o tempo de geladeira, retire a torta, desenforme com cuidado e organize os biscoitos champanhe cortados (se preferir) nas laterais da torta, formando uma elegante borda. Para outras ideias de sobremesas cremosas para as festas, confira nossa receita de Pavê de Natal Cremoso.
- Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre. Misture com a meia caixa de creme de leite até obter uma ganache lisa e brilhante.
- Espalhe a ganache sobre a Torta Natalina e decore a gosto com raspas de chocolate (ao leite e branco) e cerejas. Sirva essa delícia que promete ser a melhor sobremesa para a Ceia e desfrute dos elogios!
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