Torta de Frango de Micro-ondas: Sabor e Rapidez para o seu Dia!
Prepare-se para uma experiência culinária incrível com a nossa Torta de Frango de Micro-ondas! Esta receita é incrivelmente prática, leva poucos ingredientes e a massa é feita no liquidificador, uma verdadeira maravilha. Perfeita para um jantar simples, um lanche rápido e super versátil – use os vegetais que você tiver em casa! O melhor? É feita no micro-ondas, sendo econômica e ideal para porções individuais, sem precisar ligar o forno. Uma explosão de sabor em minutos com esta receita rápida de Torta de Frango de Micro-ondas!
E a praticidade não para por aí! Nossa Torta de Frango de Micro-ondas pode ser apreciada fria ou até mesmo congelada para outra hora. Que tal preparar uma versão maior, numa travessa que caiba no seu micro-ondas, e ter várias porções prontas para quando a vontade bater? Imagine a economia de tempo com esta deliciosa Torta de Frango de Micro-ondas!
2 porções |
15m |
Dificuldade baixa |
Custo econômico
Ingredientes para a Torta de Frango de Micro-ondas:
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 ovos grandes
- ¼ xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de frango desfiado (aproximadamente 200g de peito de frango cozido)
- ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
- ½ cenoura pequena ralada
- ¼ xícara (chá) de ervilha (fresca ou congelada)
- ½ tomate pequeno picado (sem sementes)
Como fazer Torta de Frango de Micro-ondas:
- Prepare os ingredientes: Para iniciar sua Torta de Frango de Micro-ondas, separe todos os ingredientes. Utilize frango desfiado caseiro para um sabor mais fresco, ou cozinhe e desfie um peito de frango. Lembre-se que o frango é uma excelente fonte de proteína para sua dieta.
- Massa no liquidificador – Parte 1: Comece a preparar a massa da sua Torta de Frango de Micro-ondas adicionando os ovos e o leite no liquidificador. Bata bem até que a mistura esteja homogênea.
- Adicione o azeite: Em seguida, acrescente o azeite de oliva ao liquidificador e bata novamente para incorporar.
- Incorpore farinha e sal: Agora, adicione a farinha de trigo e o sal. Bata a mistura até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Acrescente o fermento: Por último, adicione o fermento em pó. Misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa. Evite bater demais nesta etapa para garantir a leveza da sua Torta de Frango de Micro-ondas.
- Prepare o recheio: Em um recipiente separado, misture o frango desfiado com o requeijão cremoso. Tempere a gosto com sal, pimenta e ervas. Para uma Torta de Frango de Micro-ondas ainda mais saborosa, você pode criar camadas: frango e requeijão na base, e outros ingredientes por cima. Se busca outras opções com frango, experimente a Torta de Frango Cremosa.
- Monte a torta – Camada de massa: Em uma forma própria para micro-ondas, despeje metade da massa preparada.
- Adicione o recheio de frango: Sobre a massa, distribua uniformemente a mistura de frango e requeijão.
- Incorpore os vegetais: Cubra o recheio com a cenoura ralada, as ervilhas e o tomate picado. Essa combinação dará cor e nutrientes à sua Torta de Frango de Micro-ondas.
- Finalize e cozinhe: Despeje o restante da massa sobre os vegetais, cobrindo toda a torta. Leve ao micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 10 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho. Tenha cuidado ao retirar, pois a forma estará quente!
- Deixe esfriar: Deixe a Torta de Frango de Micro-ondas esfriar um pouco antes de cortar para que fique mais firme e fácil de manusear.
- Sirva e aproveite: Sua Torta de Frango de Micro-ondas está pronta! Sirva quente ou fria, ou congele porções para quando precisar de uma refeição rápida. Aproveite cada garfada dessa receita incrível e fácil de fazer. Essa Torta de Frango de Micro-ondas vai te surpreender!
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