Torta de Bombom Cremosa: Uma das 10 Receitas de Torta Gelada para a Páscoa

Transforme seu almoço de Páscoa em um momento ainda mais doce com a irresistível Torta de Bombom Cremosa. Esta é uma das 10 receitas de torta gelada para a Páscoa que se destaca pela sua praticidade, poucos ingredientes e o melhor: não precisa ir ao forno! Uma sobremesa perfeita para encantar a todos com o sabor clássico dos bombons em uma textura suave e geladinha.

Ingredientes

• • • 200g de biscoito tipo maisena triturado finamente

• • • 100g de manteiga sem sal derretida

• • • 1 lata de leite condensado (experimente fazer seu leite condensado caseiro para um toque especial)

• • • 1 caixa de creme de leite (200g)

• • • 200g de chocolate meio amargo picado (utilize um chocolate com alto percentual de cacau para um sabor mais intenso, conheça os benefícios do chocolate amargo)

• • • 1 xícara (chá) de bombons sortidos picados (aproximadamente 8-10 unidades, como Sonho de Valsa ou Ouro Branco)

• • • Raspas de chocolate ou granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. 1. • Prepare a Base: Em um recipiente, misture o biscoito maisena triturado com a manteiga derretida até obter uma farofa úmida e homogênea. Forre o fundo de uma forma de aro removível (22-24cm de diâmetro) com essa mistura, pressionando bem para compactar. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos enquanto prepara o recheio desta maravilhosa torta de bombom.

1. 1. • Creme de Chocolate: Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate meio amargo picado. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente com uma espátula, até que o chocolate esteja completamente derretido e o creme comece a engrossar, atingindo uma consistência similar a um brigadeiro mole. Retire do fogo e deixe amornar.

1. 1. • Montagem da Torta: Despeje metade do creme de chocolate amornado sobre a base de biscoito que estava na geladeira. Distribua os bombons picados uniformemente sobre o creme. Cubra com o restante do creme de chocolate, espalhando delicadamente para envolver os bombons.

1. 1. • Resfriamento: Leve a torta de bombom à geladeira por no mínimo 4 horas, ou idealmente de um dia para o outro, até que esteja bem firme e gelada. O tempo de resfriamento é crucial para a textura perfeita de qualquer uma das 10 receitas de torta gelada para a Páscoa. Para uma variação deliciosa e também sem forno, experimente nossa Torta Gelada de Morango!

1. 1. • Finalização: Com cuidado, desenforme a torta. Se desejar, decore com raspas de chocolate, granulado ou alguns bombons inteiros. Sirva esta delícia gelada e aproveite o prazer de uma das melhores 10 receitas de torta gelada para a Páscoa.

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