Torta de Banana Cremosa: Uma Delícia que Derrete na Boca!
Prepare-se para encantar o paladar com esta incrível Torta de Banana, uma sobremesa clássica reinventada para ser ainda mais fácil e irresistível. Perfeita para qualquer ocasião, essa torta combina a doçura natural da banana com uma massa crocante e um creme suave, criando uma experiência gustativa inesquecível. Descubra como é simples fazer essa Torta de Banana que vai virar a favorita da família!
Ingredientes
- 1 1/2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 unidades de ovo
- 1 lata de leite condensado
- Bananas a gosto (cerca de 4-5 bananas médias, maduras)
Modo de Preparo
- Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó. Mexa bem até obter uma farofa homogênea. Divida essa farofa em duas partes iguais.
- Unte e enfarinhe bem uma forma retangular média (aproximadamente 30×20 cm). Espalhe metade da farofa no fundo da forma, pressionando levemente para formar a base da sua Torta de Banana.
- Fatie as bananas em rodelas de espessura média e arrume-as cuidadosamente sobre a camada de farofa na forma. Não se preocupe em cobrir todos os espaços, apenas distribua-as de maneira uniforme.
- Cubra as fatias de banana com a outra metade da farofa, espalhando de forma que as bananas fiquem cobertas.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos, o leite (usando a medida da lata de leite condensado) e a essência de baunilha. Bata tudo por cerca de 2-3 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje cuidadosamente o creme batido por cima da última camada de farofa e banana na forma. O creme irá se infiltrar na torta, garantindo a cremosidade característica desta deliciosa Torta de Banana.
- Leve a Torta de Banana ao forno médio (180°C) pré-aquecido por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronta!
- Retire do forno e deixe amornar antes de cortar e servir. Essa Torta de Banana é excelente tanto morna quanto fria!
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você amou esta Torta de Banana, explore outras delícias em nosso site:
- Experimente o nosso Bolo de Banana Caramelizado para uma versão diferente com ainda mais doçura.
- Que tal uma Cuca de Banana com Doce de Leite para um toque especial e cremoso?
- Para uma sobremesa gelada e igualmente saborosa, confira a receita do nosso Pavê de Banana com Creme.
