Torta Bauru de Liquidificador: Sabor Clássico em Minutos!
Prepare-se para uma explosão de sabores com a nossa prática Torta Bauru de Liquidificador! Perfeita para um lanche da tarde, jantar rápido ou até mesmo para festas, esta receita combina a simplicidade do preparo no liquidificador com o clássico e irresistível recheio Bauru. Uma opção versátil e deliciosa que agrada a todos!
Ingredientes
Para a Massa:
- 4 unidades de ovo (fundamentais para a estrutura da massa)
- 2/3 xícara (chá) de parmesão ralado (adiciona um toque especial de sabor à massa)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para o Recheio Clássico Bauru:
- 200 g de presunto magro em cubinhos
- 2 unidades de tomate em cubinhos
- Queijo ralado a gosto (sugestão: muçarela ou parmesão extra)
- 1 colher (sobremesa) de orégano seco
- 200 g de mussarela em cubinhos
Modo de Preparo da Torta Bauru de Liquidificador
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 24×35 cm).
- No liquidificador, adicione os ovos, o parmesão ralado, o leite, o óleo de soja e a farinha de trigo. Bata bem até obter uma massa homogênea e lisa.
- Por último, acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma colher, ou bata rapidamente no liquidificador apenas para incorporar.
- Despeje metade da massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
- Distribua o recheio: coloque o presunto em cubinhos, os tomates picados e a mussarela em cubinhos sobre a massa. Essa combinação é o coração da nossa Torta Bauru de Liquidificador!
- Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique bem acomodado.
- Polvilhe com o orégano seco e queijo ralado (se desejar) por cima para dar aquele toque final.
- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a Torta Bauru de Liquidificador esteja dourada e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronta!
- Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva essa delícia! É uma receita perfeita para qualquer hora do dia.
Sugestões para o seu Próximo Prato
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- Experimente a nossa Torta Salgada de Liquidificador, uma variação que permite inúmeras combinações de recheio.
- Para um prato ainda mais robusto, a receita de Empadão de Liquidificador é sempre um sucesso.
- Se você gosta de pratos com presunto e queijo, não deixe de provar o Bolo Salgado de Presunto e Queijo.
