Torta de batata com carne moída, uma receita tradicional brasileira que vai te surpreender! Com ingredientes simples, ela é prática, versátil e uma delícia. Essa torta é uma refeição completa, mas fica ainda melhor com uma salada fresquinha ao lado.
Preparar essa maravilha para o seu almoço será uma experiência incrível! Acompanhe o passo a passo do TudoReceitas e faça essa torta na sua casa. A receita Torta Batata Carne Moída: Receita Fácil é perfeita para um almoço especial ou até mesmo um jantar prático e saboroso.
4 convidados
45m
Dificuldade média
Características adicionais:
Custo médio, No forno
Ingredientes para fazer Torta de batata com carne moída:
Utensílios:
- Panela média e pequena
- Travessa pequena
- Colher de pau
- Garfo
- Prato
Como fazer Torta de batata com carne moída:
1
Comece separando os ingredientes: batatas, cebola branca (em cubos pequenos), cebolinha e salsinha (picadas), carne moída, seus temperos favoritos, margarina e leite.
Dica: Use os temperos que você mais gosta! Os da receita são apenas sugestões.
2
Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos. Cozinhe no micro-ondas por 9 minutos (3 vezes de 3 minutos cada) ou até ficarem macias.
Dica: Você também pode cozinhar as batatas em uma panela com água no fogão.
3
Ainda quentes, amasse as batatas com um garfo até ficarem bem macias. Reserve.
Dica: Para um purê ainda mais liso, passe as batatas por uma peneira.
4
Em uma panela, refogue a cebola com óleo. Adicione a carne moída e os temperos, mexendo sempre em fogo baixo para não grudar.
5
Cubra a carne com água e adicione o molho de tomate, a cebolinha e a salsinha. Cozinhe até a água secar, mexendo ocasionalmente. Deixe esfriar.
Dica: Mantenha o fogo baixo ou médio-baixo.
6
Em uma panela, misture as batatas amassadas, a farinha, o leite, a margarina, sal e pimenta. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (adicione mais leite se necessário). Acrescente a cebolinha e a salsinha. A massa deve ficar macia, mas não líquida.
Dica: Use farinha de arroz para uma versão sem glúten e o leite de sua preferência.
7
Em uma travessa, coloque metade da massa de batata, adicione o recheio de carne moída e cubra com o restante da massa.
8
Pincele com gema de ovo ou cubra com queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 15 a 20 minutos, apenas para aquecer. A Torta Batata Carne Moída: Receita Fácil está quase pronta!
9
Sua torta de batata com carne moída está pronta! Sirva com uma salada e aproveite essa receita incrível. Experimente a Torta Batata Carne Moída: Receita Fácil e conte-nos o que achou!
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