Que tal transformar aqueles tomates perdidos na geladeira em um prato principal incrível? Apresentamos uma receita simples, rápida e saborosa de tomates recheados com ricota, perfeita para o seu dia a dia! Essa receita de Tomates Recheados Ricota Simples Rápido é tão prática que fica pronta em minutos e pode ser feita na air fryer, economizando tempo e energia! Ideal para quem mora sozinho ou para um jantar especial. Você pode até preparar com antecedência e gratinar no forno ou air fryer na hora de servir.
Nesta versão, usamos um recheio de ricota e orégano, que lembra o sabor irresistível de uma pizza, mas a criatividade é o limite! Sinta-se livre para substituir o recheio por carne moída, frango desfiado ou qualquer outra delícia que você tiver à mão. Prepare-se para se surpreender com essa receita incrível de Tomates Recheados Ricota Simples Rápido!
2 convidados
30m
Dificuldade muito baixa
Ingredientes para fazer Tomate recheado com ricota:
Como fazer Tomate recheado com ricota:
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Separe os ingredientes: É hora de reunir tudo para criar a magia dos seus tomates recheados com ricota!
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Remova os cabinhos dos tomates: Com delicadeza, retire os cabinhos dos seus tomates, preparando-os para receber o delicioso recheio.
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Corte o topo: Com um corte preciso, retire o topo dos tomates, sem exagerar na profundidade.
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Remova a polpa: Usando uma colher, retire cuidadosamente a polpa dos tomates. Lembre-se: não precisa tirar tudo, apenas o suficiente para o recheio. Reserve a polpa!
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Atenção: Tome cuidado para não furar o fundo dos tomates ao retirar a polpa, para evitar vazamentos do recheio. Reserve os tomates prontos.
Dica: Não desperdice a polpa! Ela é perfeita para um molho de tomate caseiro delicioso. Guarde-a na geladeira por até 3 dias ou congele para usar mais tarde. Basta refogar com cebola e alho para um molho incrível.
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Hora do recheio: Tempere a ricota a seu gosto. Sal e orégano são ótimos, mas solte a imaginação! Misture bem.
Dica: Para um recheio ainda mais cremoso, adicione um pouco de parmesão ou muçarela.
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Recheando os tomates: Coloque os tomates em um refratário. Tempere o interior com sal e, com uma colher, adicione o recheio de ricota.
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Queijo por cima: Cubra com parmesão ralado a gosto. Uma camada generosa realça o sabor e a apresentação.
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Assando a perfeição: Regue com um fio de azeite e leve ao forno ou air fryer a 180°C até o queijo gratinar. A receita de Tomates Recheados Ricota Simples Rápido está quase pronta!
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Sua obra-prima está pronta! Sirva seus deliciosos tomates recheados com ricota como entrada ou prato principal. Compartilhe sua experiência conosco!
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