Benefícios para o intestino e receitas para a prisão de ventre com manga

Descubra como os benefícios para o intestino e receitas para a prisão de ventre podem transformar a sua saúde digestiva de forma natural e saborosa. A inclusão de frutas ricas em fibras, como a manga, é uma excelente estratégia para quem busca o bem-estar diário e o bom funcionamento do organismo.

Ingredientes para as receitas com manga

• • • 1 manga Palmer média picada

• • • 1 cenoura média picada

• • • 300 ml de água de coco fresca

• • • 2 mangas grandes picadas para o flan

• • • 1 pote de iogurte natural

• • • 4 colheres de sopa de creme de leite fresco

• • • 1 colher de chá de gengibre ralado na hora

• • • 2 colheres de sopa de hortelã picada

• • • 3 colheres de sopa de mel

• • • 1 envelope de gelatina sem sabor

• • • 1/2 maço de alface crespa

• • • 1/2 maço de alface roxa

• • • 1/2 maço de radicchio

• • • 1 xícara de chá de muçarela de búfala em cubos

• • • 2 colheres de sopa de azeite e vinagre balsâmico

• • • 1 colher de sopa de pimenta-rosa, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Picolé de manga com cenoura e água de coco

1. 1. • Bata a manga, a cenoura e a água de coco no liquidificador ou na centrífuga até obter uma mistura homogênea.

1. 1. • Distribua a mistura cuidadosamente em forminhas de picolé.

1. 1. • Leve ao congelador até firmar completamente antes de servir.

2. Flan de manga com gengibre

1. 1. • Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.

1. 1. • Bata todos os ingredientes no liquidificador junto com a gelatina hidratada.

1. 1. • Distribua o creme em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

1. 1. • Decore com folhas de hortelã fresca na hora de servir.

3. Salada de manga com queijo de búfala

1. 1. • Monte a base da salada em uma travessa utilizando as folhas higienizadas de alface e radicchio.

1. 1. • Acrescente o azeite e o vinagre balsâmico para temperar as folhas.

1. 1. • Distribua a manga fatiada, a muçarela de búfala em cubos e a pimenta-rosa por cima.

1. 1. • Finalize ajustando o sal e a pimenta-do-reino moída na hora a gosto.

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