Strogonoff de Frango Cremoso: Almoço Fácil e Barato

Strogonoff de Frango Cremoso: Uma das Melhores 15 Ideias de Almoço de Domingo Simples e Barato para Toda a Família

Para o seu próximo almoço de domingo, que tal um clássico que agrada a todos e cabe no bolso? O strogonoff de frango é uma das nossas melhores 15 ideias de almoço de domingo simples e barato para toda a família, unindo sabor, praticidade e economia. Prepare-se para uma refeição deliciosa e reconfortante que vai deixar todos com gostinho de quero mais!

Ingredientes

• • • 500g de peito de frango cortado em cubos pequenos (conheça os benefícios nutricionais do frango)

• • • 1 colher de sopa de manteiga ou azeite

• • • 1 cebola média picada

• • • 2 dentes de alho amassados

• • • 1 lata de molho de tomate (340g)

• • • 1/2 xícara de chá de ketchup

• • • 1/4 xícara de chá de mostarda dijon ou amarela

• • • 1 lata de creme de leite sem soro (200g) – saiba mais sobre tipos de creme de leite

• • • 100g de champignon fatiado (opcional)

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

• • • Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma panela grande ou frigideira funda, aqueça a manteiga ou o azeite em fogo médio-alto. Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino. Doure o frango por todos os lados até que esteja cozido e levemente caramelizado. Reserve.

1. 1. • Na mesma panela, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Junte o alho amassado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

1. 1. • Acrescente o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo, para que os sabores se incorporem.

1. 1. • Retorne o frango dourado à panela. Se estiver usando, adicione o champignon fatiado e misture.

1. 1. • Desligue o fogo e adicione o creme de leite sem soro. Misture delicadamente até obter um molho homogêneo e cremoso. Não deixe ferver após adicionar o creme de leite para evitar que talhe.

1. 1. • Experimente e ajuste o sal e a pimenta-do-reino, se necessário. Sirva o strogonoff de frango cremoso imediatamente.

Dica do Chef: Para um toque extra de sabor e uma cor mais vibrante, você pode adicionar uma colher de chá de páprica doce ao refogar o alho e a cebola. Este strogonoff de frango é perfeito para acompanhar um delicioso Arroz Branco Soltinho e uma crocante Batata Palha Caseira, transformando-o em um verdadeiro banquete para o seu almoço de domingo simples e barato.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

Se você gostou desta opção de strogonoff de frango, confira também outras receitas fantásticas que podem enriquecer suas 15 ideias de almoço de domingo simples e barato para toda a família:

• • • Strogonoff de Carne Tradicional

• • • Fricassê de Frango Cremoso

• • • Macarrão de Panela de Pressão com Frango

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