Ingredientes Essenciais

• • 1 lata de leite condensado

• • 1 lata de creme de leite (sem soro)

• • 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)

• • 1 vidro (200ml) de leite de coco

    (Para saber mais sobre os benefícios do coco na sua dieta, confira este artigo sobre benefícios do leite de coco.)

• • 100g de goiabada em cubinhos pequenos

• • 1 pacote de gelatina em pó sabor incolor e sem sabor (Substituindo a Maria Mole para maior estabilidade)

    (Se preferir usar a gelatina incolor, veja nosso guia completo sobre como hidratar gelatina corretamente.)

Modo de Preparo da Sobremesa Fácil de Leite Condensado e Leite de Coco

1. 1. 1. Prepare a base de gelatina: hidrate a gelatina em pó incolor/sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria e, após 5 minutos, dissolva-a em meia xícara de água fervente. Reserve e deixe amornar um pouco.

1. 1. 2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o leite de coco. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

1. 1. 3. Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione lentamente a gelatina dissolvida e morna. Bata apenas o suficiente para incorporar. Este passo garante a consistência ideal para a sua Sobremesa Fácil de Leite Condensado e Leite de Coco.

1. 1. 4. Despeje metade da mistura em uma forma previamente umedecida com água (ou untada levemente com óleo, se preferir desenformar facilmente). Leve ao congelador por 30 minutos, até que fique levemente firme.

1. 1. 5. Retire do congelador e distribua delicadamente os cubinhos de goiabada sobre a camada semi-firme. Cubra com o restante da mistura cremosa. Se você ama goiabada, experimente nossa Bolo de Fubá com Goiabada para mais sabor.

1. 1. 6. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou idealmente, de um dia para o outro, para garantir a consistência perfeita da sua Sobremesa Fácil de Leite Condensado e Leite de Coco.

1. 1. 7. Para finalizar, desenforme com cuidado e decore com coco ralado ou fatias finas de goiaba. Sirva gelado e surpreenda a todos com essa receita prática!

Sugestões de Receitas Similares

Se você gostou da praticidade e do sabor desta sobremesa cremosa, confira outras delícias que você pode preparar facilmente:

• • • Para uma variação de cremosidade, experimente nosso Mousse de Maracujá Cremoso.

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