Sequilhos de Leite Condensado: A Receita Clássica que Derrete na Boca!
Descubra a magia dos Sequilhos de Leite Condensado, biscoitos que evocam memórias afetivas e derretem na boca a cada mordida. Com uma textura suave e um sabor adocicado irresistível, esses sequilhos são perfeitos para acompanhar seu café ou chá da tarde, encantando a todos com sua simplicidade e sabor inigualável.
Ingredientes para os Sequilhos de Leite Condensado Perfeitos
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de amido de milho (maisena)
- 4 gemas de ovo batidas
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
Como Preparar os seus Deliciosos Sequilhos de Leite Condensado
- Em uma tigela grande, adicione o leite condensado, o amido de milho, as gemas batidas, a margarina e o fermento químico em pó.
- Com as mãos limpas, misture e sove bem a massa até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa fique homogênea, lisa e fácil de moldar. Este é um passo crucial para a textura perfeita dos seus Sequilhos de Leite Condensado.
- Faça pequenas bolinhas com a massa, de aproximadamente 2 cm de diâmetro.
- Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre elas. Com um garfo, pressione levemente o centro de cada bolinha para criar um desenho característico nos seus Sequilhos de Leite Condensado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as bordas comecem a ficar levemente douradas. Cuidado para não deixar dourar demais, pois eles podem perder a maciez e o sabor delicado.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de manusear, pois os Sequilhos de Leite Condensado são delicados quando quentes. Sirva e delicie-se!
Sugestões de Outras Receitas Deliciosas para Você
Se você amou fazer esses Sequilhos de Leite Condensado, temos outras sugestões que combinam perfeitamente com um café ou um lanche especial:
- Biscoito de Polvilho Doce: Uma opção leve e crocante para variar o lanche.
- Cookies com Gotas de Chocolate: Clássicos e sempre um sucesso garantido para os amantes de doces!
- Bolo Simples de Fubá: Um acompanhamento tradicional e reconfortante para qualquer hora do dia.
