Sanduíche Oriental: Experimente na Sua Próxima Refeição

Sanduíche Oriental de Tofu: Sabor Rápido e Único - receita deliciosa profissional - passo 3

Delicioso, prático e repleto de sabores, o Sanduíche Oriental é a escolha perfeita para quem busca uma refeição rápida e cheia de personalidade. Combinando a delicadeza do tofu com o toque agridoce da cenoura e da maçã, tudo realçado pelo clássico shoyu, esta receita é uma experiência culinária que você não vai querer perder. Prepare-se para surpreender seu paladar e adicione este sanduíche oriental à sua próxima lista de desejos.

Sanduíche Oriental de Tofu: Sabor Rápido e Único - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes

- - 200g de tofu firme, cortado em 4 pedaços

- - 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)

- - 1 pitada de sal

- - 1 colher (sopa) de manteiga

- - 1 cenoura média, cortada em fatias finas (aproveite os benefícios da cenoura para a saúde)

- - 1 maçã, cortada em lâminas finas

- - 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

- - 4 pães de água

Sanduíche Oriental de Tofu: Sabor Rápido e Único - receita deliciosa profissional - passo 1

Modo de Preparo

1. - Em uma tigela, coloque as fatias de tofu para marinar no shoyu e no sal por cerca de 10-15 minutos. Isso ajudará o tofu a absorver mais sabor para o nosso sanduíche oriental.

1. - Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione as fatias de cenoura e as lâminas de maçã. Refogue por alguns minutos até que comecem a ficar macias.

1. - Polvilhe o açúcar mascavo sobre a cenoura e a maçã na frigideira. Mexa delicadamente até que o açúcar comece a caramelizar e envolver os legumes e a fruta. Desligue o fogo assim que atingir uma coloração dourada.

1. - Enquanto os legumes caramelizam, você pode grelhar ou selar levemente o tofu marinado em outra frigideira para dar uma textura mais firme, se desejar.

1. - Abra os pães de água ao meio. Comece montando seu Sanduíche Oriental: adicione uma camada generosa da mistura agridoce de cenoura, em seguida o tofu marinado e, por último, as lâminas de maçã caramelizada. Para uma opção ainda mais leve, você pode experimentar a montagem do nosso Wrap de Tofu com Legumes.

1. - Sirva imediatamente e aprecie esta deliciosa opção. Este sanduíche oriental é perfeito para a sua próxima refeição, seja no almoço ou no lanche da tarde!