Natal de novela: aprenda a fazer um salpicão inspirado em Garota do Momento

Prepare-se para um Natal de novela: aprenda a fazer um salpicão inspirado em Garota do Momento que une praticidade e sabor inesquecível! Esta receita remete ao charme do Rio de Janeiro dos anos 50, oferecendo um prato elegante e fácil de fazer, perfeito para a sua ceia natalina. Sirva esta delícia em crocantes cestinhas de alface e surpreenda a todos com um toque de nostalgia e frescor.

Ingredientes
- 200g de frango desfiado (cozido e desfiado)
- ¼ xícara de cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- ½ xícara de cenoura ralada finamente
- ¼ xícara de ervilha fresca congelada
- ¼ xícara de milho em conserva, bem drenado
- 2 colheres de sopa de aipo picadinho (opcional, para um toque extra de crocância)
- ½ xícara de maçã verde picadinha em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de uvas passas pretas
- ½ xícara de maionese de boa qualidade
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
- Folhas de alface americano a gosto (para as cestinhas)

Modo de Preparo
- Comece descongelando a ervilha conforme as instruções da embalagem, garantindo que esteja macia e pronta para ser incorporada ao salpicão.
- Em uma tigela grande, combine a cebola picadinha, o aipo (se estiver usando), o suco de limão fresco, sal e pimenta do reino. Misture bem, permitindo que os sabores comecem a se harmonizar.
- Adicione a cenoura ralada, a ervilha descongelada, o milho drenado, a maçã em cubos e as uvas passas. Incorpore a maionese e a salsinha picada. Misture delicadamente todos os ingredientes até obter um creme uniforme e saboroso. Acerte o sal e a pimenta, se necessário, para que o salpicão inspirado em Garota do Momento fique perfeito.
- Por fim, adicione o frango desfiado à mistura e envolva-o bem, garantindo que cada pedacinho seja coberto pela maionese e pelos temperos. Este é o coração do seu delicioso salpicão de frango natalino.
- Para servir de forma elegante, separe as folhas de alface americano, formando pequenas cestinhas. Sirva o salpicão gelado dentro destas cestinhas, oferecendo uma apresentação charmosa e prática, como nas festas de fim de ano da novela. Para uma opção diferente, você pode servir com torradas ou batata palha.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
- Para complementar sua ceia de forma prática, experimente nossa Salada Russa Tradicional, outra opção refrescante e saborosa.
- Se busca mais pratos com frango para festas ou encontros, a Torta Fria de Frango é uma excelente pedida que complementa este salpicão de frango.
- Para acompanhar o seu salpicão de novela, que tal um Arroz Natalino com Nozes para um banquete completo?



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