Salpicão Defumado: A Receita Perfeita para Celebrar!

Uma explosão de sabores e texturas espera por você com este Salpicão Defumado, a escolha ideal para transformar qualquer refeição em uma celebração especial. Versátil e incrivelmente delicioso, este salpicão pode ser o protagonista da sua mesa ou um acompanhamento sofisticado, perfeito para festas e momentos em família. Prepare-se para surpreender a todos com esta receita única de salpicão defumado!

Ingredientes do Salpicão Defumado

• • • 1 peito de frango defumado desfiado (aproveite para aprender a desfiar o frango facilmente)

• • • Azeite de oliva extra virgem a gosto

• • • 1 maçã verde fatiada (para um toque agridoce e crocante)

• • • 120 gramas de uvas-passas

• • • 120 gramas de azeitonas verdes sem caroço, picadas

• • • 200 gramas de presunto fatiado, em cubos pequenos

• • • 200 gramas de queijo muçarela fatiado, em cubos pequenos

• • • 1 cenoura média ralada

• • • 1 lata de milho verde escorrido

• • • 1 pote de iogurte grego natural

• • • 200 gramas de requeijão cremoso

• • • 150 gramas de cream cheese

• • • 200 gramas de maionese de boa qualidade

• • • 1 caixa de creme de leite (200g)

• • • 1 pitada de açúcar cristal

• • • 1 colher de sopa de molho shoyu

• • • 1 colher de sopa de ketchup

• • • 1 pacote de batata palha (para finalizar)

Modo de Preparo do Salpicão Defumado

1. 1. • Em uma frigideira, adicione um fio de azeite de oliva e refogue levemente o frango defumado desfiado por alguns minutos para realçar o sabor. Retire do fogo e reserve, deixando esfriar completamente.

1. 1. • Enquanto o frango esfria, prepare o molho cremoso. Em uma tigela grande, combine o iogurte grego, o requeijão, o cream cheese, a maionese, o creme de leite, o açúcar cristal, o shoyu e o ketchup. Bata bem com um fouet ou garfo até obter um creme homogêneo e reserve.

1. 1. • Em outra tigela maior, junte os ingredientes sólidos: a maçã verde fatiada, as uvas-passas, as azeitonas picadas, o presunto em cubos, o queijo muçarela em cubos, a cenoura ralada e o milho escorrido. Misture delicadamente.

1. 1. • Adicione o frango defumado já frio à tigela dos ingredientes sólidos e, em seguida, incorpore o molho cremoso. Misture tudo muito bem, garantindo que todos os ingredientes fiquem envolvidos pelo molho. Cubra a tigela e leve o seu Salpicão Defumado para descansar na geladeira por pelo menos 2 horas. Isso permite que os sabores se acentuem e a consistência fique perfeita.

1. 1. • Na hora de servir, retire o salpicão da geladeira e finalize com a batata palha por cima para garantir a crocância. Sirva imediatamente e desfrute desta delícia!

Sugestões para Complementar seu Salpicão Defumado

Gostou desta receita de Salpicão Defumado? Explore outras opções deliciosas para sua mesa!

• • • Que tal experimentar um Salpicão de Lombo Canadense para variar a proteína?

• • • Ou quem sabe um Salpicão com Filé Mignon Suíno para uma versão mais sofisticada?

• • • E se você adora a cremosidade, o Salpicão Cremoso de Frango é sempre um sucesso!

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora