Salpicão de Frango em Lanches: A Receita Perfeita para um Lanche Rápido e Saboroso
Procurando uma opção deliciosa e prática para rechear seus lanches? O Salpicão de Frango em Lanches é a resposta! Com uma combinação cremosa e saborosa de frango desfiado e vegetais, esta receita é ideal para sanduíches, torradas ou wraps, perfeita para um almoço leve ou um lanche da tarde que agrada a todos.
Ingredientes para o seu Salpicão de Frango em Lanches
- 1 kg de peito de frango com osso, cozido e desfiado (veja dicas sobre como desfiar frango facilmente)
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de maionese de boa qualidade
- 1 lata de creme de leite (sem soro, se preferir uma textura mais densa)
- 3 unidades de cenoura média ralada
- Sal a gosto
Como Preparar seu Salpicão de Frango em Lanches Passo a Passo
- Prepare o Frango: Se já tiver o frango desfiado, leve-o a uma panela em fogo médio para que seque completamente a água restante. Isso concentrará o sabor e evitará que o salpicão fique aguado. Retire do fogo e reserve.
- Crie a Base Cremosa: Em uma tigela grande, combine o frango desfiado já seco com o molho de tomate, a maionese e o creme de leite. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados, formando uma pasta homogênea e cremosa para o seu Salpicão de Frango em Lanches.
- Adicione a Cenoura e Tempere: Acrescente a cenoura ralada à mistura e mexa novamente. Prove e ajuste o sal conforme seu paladar. Se quiser um toque especial, adicione pimenta-do-reino moída na hora ou cheiro-verde picado.
- Sirva e Aproveite: O seu Salpicão de Frango em Lanches está pronto para ser servido! É perfeito para rechear pães, torradas, ou até mesmo ser apreciado puro. Para uma versão mais tradicional, adicione batata palha na hora de servir.
Outras Receitas com Frango e para Lanches que Você Vai Amar!
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