Salada Quente de Escarola
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as folhas de escarolas e arrume em um refratário grande.
2. Aqueça o azeite junte o alho em rodelas e deixe dourar sem queima-los,tire do fogo e acrescente o vinagre (cuidado que vai espirrar).
3. Coloque os temperos sobre as folhas de escarola e sirva.
