Salada com rosbife: uma opção completa e saborosa

Desfrute de uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor com a nossa Salada com rosbife: uma opção completa e saborosa! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do paladar, este prato vibrante é perfeito para um almoço rápido ou um jantar elegante. Prepare-se para uma explosão de frescor e texturas que vai conquistar a todos!

Ingredientes para a Salada com Rosbife:

• • • 1/2 maço de alface lavada e rasgada

• • • 1/2 maço de agrião lavado

• • • 1/2 maço de rúcula lavada

• • • 200g de rosbife fatiado (opte por cortes magros para uma opção ainda mais saudável)

• • • 1 pepino médio picado em cubos ou fatias

• • • 1 xícara (chá) de tomates-cerejas cortados ao meio

• • • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada

• • • Gergelim torrado para polvilhar (confira os benefícios do gergelim)

Para o Molho:

• • • 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) de boa qualidade

• • • 2 colheres (sopa) de maionese leve

• • • 1 dente de alho picado ou espremido

• • • Sal a gosto (se necessário, pois o shoyu já é salgado)

Modo de Preparo da Salada com Rosbife:

1. 1. • Prepare o molho: Em uma tigela pequena, combine o molho de soja (shoyu), a maionese e o alho picado. Misture bem até obter um molho homogêneo. Prove e, se necessário, adicione uma pitada de sal, lembrando que o shoyu já confere bastante sabor. Reserve.

1. 1. • Monte a base da salada: Em uma saladeira grande e bonita, distribua harmoniosamente as folhas verdes: alface, agrião e rúcula. Elas formam a base fresca para a sua Salada com rosbife: uma opção completa e saborosa.

1. 1. • Adicione os demais ingredientes: Por cima das folhas, arrange delicadamente as fatias de rosbife, o pepino picado, os tomates-cerejas cortados ao meio e a azeitona preta. Crie uma apresentação visualmente atraente.

1. 1. • Finalize e sirva: Regue generosamente a salada com o molho preparado. Para um toque final, polvilhe com gergelim torrado. Sirva imediatamente para garantir o frescor dos ingredientes. Se preferir, sirva o molho à parte para que cada um possa temperar a gosto. Esta salada é ideal como prato principal ou acompanhamento!

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