Salada de Frango Desfiado com Iogurte Natural: Leveza e Sabor em Cada Garfada

Desfrute de uma explosão de frescor e sabor com esta irresistível Salada de Frango Desfiado com Iogurte Natural! Uma receita vibrante, leve e nutritiva, perfeita para qualquer refeição, do almoço rápido ao jantar descomplicado. Descubra como é fácil preparar uma salada com frango desfiado que combina cremosidade e leveza, proporcionando uma experiência culinária deliciosa e saudável.

Ingredientes da Salada de Frango Desfiado com Iogurte Natural

• • • 1 peito de frango grande (aproximadamente 300g)

• • • Água (para cozinhar o frango)

• • • Sal a gosto

• • • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

• • • ½ colher de chá de alho em pó

• • • ½ colher de chá de orégano seco (e mais para finalizar)

• • • 1 cebola pequena, cortada em tiras finas

• • • 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio

• • • ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio

• • • 4 xícaras de folhas verdes variadas (alface, espinafre, rúcula)

• • • ½ xícara de milho cozido (fresco ou em lata, escorrido)

• • • Pimenta do reino moída na hora a gosto

• • • ½ xícara de iogurte natural sem açúcar

Modo de Preparo da Salada de Frango Desfiado com Iogurte Natural

1. 1. • Para começar sua deliciosa Salada de Frango Desfiado com Iogurte Natural, reúna todos os ingredientes. Lave bem as folhas verdes e os tomates cereja, garantindo que tudo esteja fresco e pronto para uso imediato.

1. 1. • Em uma panela média, coloque o peito de frango, cubra com água e tempere com uma pitada de sal. Cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o frango esteja completamente macio e cozido por dentro.

1. 1. • Após o cozimento, escorra a água. Com o frango ainda quente (mas que possa ser manuseado com segurança), utilize dois garfos para desfiá-lo rapidamente. Este método garante pedaços uniformes, perfeitos para a sua salada com frango desfiado.

1. 1. • Aqueça um fio de azeite em uma frigideira. Adicione o frango desfiado e tempere com sal, alho em pó e orégano. Refogue por alguns minutos, apenas para que os temperos liberem seu aroma e se incorporem ao frango, depois desligue o fogo e reserve.

1. 1. • Enquanto o frango esfria um pouco, prepare os demais vegetais: corte a cebola em tirinhas finas, os tomates cereja ao meio e as azeitonas pretas também pela metade.

1. 1. • Em um bowl grande, coloque as folhas verdes variadas. Adicione os tomates cereja, as azeitonas, a cebola fatiada e o milho. Tempere com um generoso fio de azeite, sal e pimenta do reino moída na hora a gosto, misturando delicadamente todos os ingredientes da base desta apetitosa salada de frango desfiado.

1. 1. • Distribua a base da salada de folhas e vegetais nos pratos individuais. Em seguida, posicione o frango desfiado temperado no centro de cada porção, realçando o ingrediente principal desta incrível Salada de Frango Desfiado.

1. 1. • Para um toque especial de cremosidade e frescor, adicione uma generosa colherada de iogurte natural sem açúcar sobre o frango e a salada. Finalize salpicando um pouco mais de orégano seco por cima.

1. 1. • Sirva sua Salada de Frango Desfiado com Iogurte Natural imediatamente para aproveitar a máxima frescura, ou refrigere até o momento de consumir. Esta receita prática é ideal para uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor!

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