Salada de Atum Prática e Saborosa: Sua Refeição Rápida e Nutritiva
Em busca de uma refeição leve, rápida e incrivelmente saborosa? Esta Salada de Atum é a solução perfeita! Repleta de ingredientes frescos e nutritivos, é o prato ideal para quem busca comer bem sem abrir mão da praticidade na cozinha. Prepare-se para uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar com esta deliciosa e fácil Salada de Atum!
Ingredientes:
- 10 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
- 1 beterraba ralada fresca
- 1 abobrinha ralada finamente
- 2 tomates sem sementes picados em cubos
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela picado
- 2 latas de atum sólido escorrido (em água ou óleo, de sua preferência)
Para o Molho:
- 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem
- 2 colheres (sopa) de vinagre (de vinho branco ou maçã)
- 1/2 xícara (chá) de hortelã fresca picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o molho: Em uma tigela pequena, combine o azeite, o vinagre, a hortelã picada e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e reserve. Este molho vibrante é o segredo para realçar o sabor da sua Salada de Atum.
- Combine os ingredientes: Em uma travessa grande e bonita, disponha cuidadosamente os ovos de codorna cortados, a beterraba ralada, a abobrinha ralada, os tomates picados, o queijo muçarela e o atum escorrido.
- Finalize e sirva: Regue a salada generosamente com o molho preparado. Sirva imediatamente para aproveitar o frescor e os sabores combinados. Esta Salada de Atum é perfeita como prato principal ou acompanhamento leve.
Sugestões de Outras Receitas para Você:
- Se você amou a praticidade desta receita, que tal experimentar uma Salada Caesar com Frango para outra opção leve e deliciosa?
- Para quem busca mais ideias com atum, o Wrap de Atum Cremoso é uma excelente pedida para lanches ou almoços rápidos.
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