Salada de Brócolis com Tomate Cereja: Frescor e Sabor em Minutos
Prepare uma Salada Rápida, leve e cheia de sabor com esta receita de Salada de Brócolis com Tomate Cereja! Perfeita para um acompanhamento saudável ou uma refeição leve, esta combinação vibrante de brócolis crocante e tomates suculentos é ideal para qualquer hora. Descubra como é fácil e delicioso adicionar mais vegetais ao seu dia com esta prática Salada de Brócolis com Tomate Cereja.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido no vapor e picado
- 3 unidades de tomate cereja (cortados ao meio)
- 1 colher (chá) de azeite de oliva extra virgem
- 1/4 unidade de limão (somente o suco fresco)
- Sal a gosto
- Molho de salada Hellmann’s Rose 210ml (ou outro molho de sua preferência) a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, prepare o brócolis. Lave bem e corte o brócolis em pequenos floretes. Cozinhe-o no vapor por cerca de 3-5 minutos, ou até que fique crocante e tenro. É importante evitar cozinhar demais para manter a textura e os nutrientes. Deixe esfriar completamente antes de prosseguir.
- Enquanto o brócolis esfria, lave os tomates cereja e corte-os ao meio.
- Em um prato de sobremesa ou tigela pequena, combine o brócolis já frio e os tomates cereja.
- Para temperar sua Salada de Brócolis com Tomate Cereja, regue com o azeite de oliva, o suco de limão fresco e adicione o sal a gosto. Se estiver utilizando o molho de salada Hellmann’s Rose (ou seu molho favorito), adicione-o agora. Misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos.
- Sirva a sua refrescante Salada de Brócolis com Tomate Cereja imediatamente. Esta salada é perfeita como acompanhamento para pratos principais ou como uma refeição leve e nutritiva.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você gostou desta Salada de Brócolis com Tomate Cereja, experimente também:
- Salada Verde com Frango Grelhado: Uma opção completa e igualmente saudável.
- Legumes Assados com Ervas: Outra maneira deliciosa de incluir mais vegetais no seu dia.
- Omelete de Brócolis: Uma receita rápida e nutritiva para começar o dia.
