Panquecas Doces Fofinhas Rápidas

Panquecas Doces Fofinhas Rápidas


Receita de Massa de panqueca doce

Imagine um café da manhã de cinema, com panquecas americanas fofinhas e deliciosas! Essa receita de panquecas doces fofinhas rápidas é incrivelmente fácil, sem precisar de liquidificador – praticidade na cozinha! Em poucos minutos, você terá uma pilha de panquecas prontas para um café da manhã digno de hotel! Sirva com suas frutas favoritas, geleias saborosas, iogurte cremoso, mel dourado… as possibilidades são infinitas!

Para preparar essa maravilha, siga o passo a passo com fotos, especialmente criado para você!

2 convidados
30m
Dificuldade baixa

Características adicionais:
Custo econômico

Ingredientes para fazer Panquecas Doces Fofinhas Rápidas:

Como fazer Panquecas Doces Fofinhas Rápidas:

1

Reúna os ingredientes para sua receita de panquecas doces fofinhas rápidas! A base é super simples, mas você pode incrementar com baunilha, raspas de limão ou laranja, ou o que sua imaginação mandar!

Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência. Eu prefiro uma massa levemente menos doce, assim ela serve como base perfeita para geleias e mel. Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 1

2

Em uma tigela, misture o leite, o ovo e o açúcar. Se preferir, pode usar o liquidificador, mas não é necessário! Uma tigela e um batedor de arame são tudo o que você precisa!

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 2

3

Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 3

4

Incorpore a manteiga derretida e misture bem.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 4

5

Adicione a farinha aos poucos.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 5

6

Misture delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos, sem bater demais para não pesar a massa. Por fim, adicione o fermento e misture apenas até dissolver.

Dica: Um batedor de arame facilita bastante!

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 6

7

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Com uma concha, adicione pequenas porções da massa.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 7

8

Coloque a massa na frigideira quente, mas não muito quente, para não queimar antes de assar por dentro. Assim, elas formarão discos perfeitos sem espalhar muito!

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 8

9

Abaixe o fogo e deixe firmar bem antes de virar. O ponto ideal é quando você ver bolhinhas e a massa soltar naturalmente da frigideira.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 9

10

Vire e doure do outro lado.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 10

11

Repita o processo até acabar a massa.

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 11

12

À medida que as panquecas doces fofinhas rápidas ficam prontas, empilhe-as. Além de ficar lindo, elas se manterão quentinhas!

Receita de Massa de panqueca doce - Passo 12

13

Sirva com um toque de manteiga gelada, frutas frescas, mel, iogurte… um verdadeiro banquete para os sentidos!

Suba a sua foto de Panquecas Doces Fofinhas Rápidas


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