Salada com Frutas Refrescante e Deliciosa

Descubra a combinação perfeita de sabores e texturas nesta incrível Salada com Frutas. Ideal para acompanhar pratos principais ou como uma refeição leve e nutritiva, esta receita traz o frescor dos vegetais com a doçura e acidez das frutas. Prepare-se para uma experiência culinária vibrante e saudável com esta maravilhosa Salada com Frutas!

Ingredientes da Salada com Frutas

• • • 1 maço de alface crespa, bem lavada e picada grosseiramente

• • • 2 unidades de tomate, sem casca e sem sementes, picadas em cubos

• • • 1 unidade de cebola roxa, picada finamente

• • • 1 unidade de maçã, picada em cubos (dica: para não oxidar, adicione algumas gotas de limão)

• • • 1 unidade de pêra, picada em cubos

• • • 2 unidades de kiwi, descascados e picados em rodelas ou cubos

• • • Nozes moídas a gosto, para finalizar e adicionar crocância (veja os benefícios das nozes)

• • • 1/2 lata de creme de leite (sem soro)

• • • 2 colheres (sopa) de maionese

• • • Sal a gosto

• • • Pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparo da Salada com Frutas

1. 1. • Lave bem a alface crespa e pique-a grosseiramente. Reserve em uma travessa grande.

1. 1. • Prepare os tomates, retirando a casca e as sementes, e pique-os em cubos. Pique a cebola roxa finamente. Junte-os à alface na travessa.

1. 1. • Pique a maçã e a pêra em cubos. Se desejar, adicione algumas gotas de limão às frutas para evitar que escureçam rapidamente. Adicione as frutas picadas à travessa com os vegetais.

1. 1. • Em um recipiente separado, prepare o molho: misture o creme de leite (sem soro), a maionese, o sal e a pimenta-do-reino branca. Mexa bem até obter um molho homogêneo.

1. 1. • Regue a mistura de vegetais e frutas com o molho cremoso, misturando delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos.

1. 1. • Transfira a Salada com Frutas para uma travessa de servir. Decore com rodelas ou cubos de kiwi e finalize salpicando as nozes moídas por cima, adicionando um toque crocante.

1. 1. • Sirva a Salada com Frutas imediatamente ou leve à geladeira por 15-20 minutos para que fique ainda mais refrescante. É um acompanhamento versátil, que combina muito bem com carnes assadas, como carneiro, ou como prato principal para uma refeição leve.

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