Macunaíma: O Drink Perfeito para Suas Noites
Descubra o coquetel Macunaíma, uma bebida sofisticada e cheia de personalidade que harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, desde frituras crocantes até carnes vermelhas suculentas e massas com molhos intensos. Prepare-se para uma experiência de sabor inesquecível com esta receita clássica, servida no renomado programa “Sobre Nós Dois”.

Ingredientes para o Macunaíma
- 45 mililitros de cachaça de boa qualidade
- 20 mililitros de suco fresco de limão taiti
- 20 mililitros de xarope de açúcar (caseiro ou pronto)
- 7 mililitros de Fernet

Modo de Preparo do Drink Macunaíma
- Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes: a cachaça, o suco de limão, o xarope de açúcar e o Fernet.
- Encha a coqueteleira com bastante gelo. A quantidade de gelo é crucial para a diluição e o resfriamento ideais do seu coquetel Macunaíma.
- Feche bem a coqueteleira e bata vigorosamente por cerca de 15 a 20 segundos, ou até sentir a coqueteleira bem gelada. Esta técnica de bater garante a mistura perfeita dos sabores.
- Com a ajuda de um coador de bar (strainer), coe o conteúdo da coqueteleira diretamente para uma taça de coquetel previamente gelada.
- Para finalizar e dar um toque especial ao seu Macunaíma, decore com uma fina casca de limão, torcendo-a levemente para liberar os óleos essenciais aromáticos.

Sugestões de Outras Receitas de Drinks
Se você adorou a complexidade e o sabor único do Macunaíma e quer explorar mais o mundo da coquetelaria, confira estas outras delícias que preparamos para você:
- Experimente a refrescância da Caipirinha Tradicional, um clássico brasileiro perfeito para qualquer ocasião.
- Para quem busca um sabor tropical e mentolado, o Mojito Refrescante é uma escolha excelente.
- Descubra a elegância da Gin Tônica Clássica, um drink versátil e fácil de preparar para um paladar mais sofisticado.



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