Lasanha de Frango com Molho Cremoso do BBB 25: O Sabor Campeão da Cozinha!

Receita Lasanha de Frango Cremosa BBB 25 - receita deliciosa profissional - passo 3

Descubra a receita que fez sucesso na casa mais vigiada do Brasil e conquistou o paladar de todos! A Lasanha de frango com molho cremoso do BBB 25 é uma explosão de sabor e cremosidade, fácil de preparar e perfeita para reunir a família. Aproveite os benefícios nutricionais do frango de uma forma deliciosa e prepare-se para se deliciar com cada camada!

Receita Lasanha de Frango Cremosa BBB 25 - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes para a Lasanha de Frango com Molho Cremoso do BBB 25

- - 1 peito de frango grande (aproximadamente 500g)

- - 2 cebolas médias, picadas (1 para o frango, 1 para o molho)

- - 2 tomates maduros, picados (1 para o frango, 1 para o molho)

- - Coentro fresco a gosto, picado

- - Sal e pimenta-do-reino a gosto

- - 3 dentes de alho, picados (1 para o frango, 2 para o molho)

- - 2 caixas de creme de leite (400g no total)

- - 1 caixa de polpa de tomate (520g) ou molho de tomate de sua preferência

- - 500 gramas de massa para lasanha pré-cozida (ou fresca, seguindo as instruções da embalagem)

- - 500 gramas de queijo muçarela fatiado

- - 500 gramas de presunto fatiado

Receita Lasanha de Frango Cremosa BBB 25 - receita deliciosa profissional - passo 1

Modo de Preparo da Lasanha de Frango Cremosa

1. - Preparo do Frango: Em uma panela de pressão ou panela comum, refogue um dente de alho picado e uma cebola picada em um fio de azeite. Adicione o peito de frango, um tomate picado, coentro, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com água e cozinhe até o frango ficar macio. Retire o frango da panela e desfie. Para uma técnica mais rápida e eficiente, veja como desfiar frango rapidamente. Reserve.

1. - Preparo do Molho Cremoso: Em outra panela, refogue os outros dois dentes de alho picados, a cebola restante e o tomate restante por cerca de 5 minutos, até ficarem macios e ligeiramente dourados.

1. - Finalização do Molho: Adicione a polpa de tomate e deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 5 a 7 minutos, para apurar o sabor. Desligue o fogo e incorpore as duas caixas de creme de leite ao molho de tomate, misturando bem até obter uma consistência homogênea e bem cremosa. Adicione o frango desfiado, misture e ajuste o sal e a pimenta-do-reino, se necessário.

1. - Montagem da Lasanha: Em uma travessa refratária grande (aproximadamente 30×20 cm), comece com uma fina camada do molho cremoso. Em seguida, intercale camadas de massa para lasanha, molho de frango cremoso, fatias de queijo muçarela e fatias de presunto. Repita o processo, fazendo de 3 a 4 camadas, e finalize com uma generosa camada de queijo muçarela por cima.

1. - Assando a Lasanha: Leve a Lasanha de frango com molho cremoso do BBB 25 ao forno médio pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja completamente gratinado, dourado e borbulhante.

1. - Sirva: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda as camadas a se assentarem e facilita o corte. Sirva sua lasanha cremosa e saboreie este prato delicioso!