Bolo de Banana da Mãe do Vinícius, do BBB 25: Uma Delícia Caseira e Saudável

Descubra o segredo do sabor que conquistou o coração do Vinícius no BBB 25! Este Bolo de banana da mãe do Vinícius, do BBB 25 é a receita perfeita para quem busca um doce caseiro, nutritivo e cheio de afeto. Com a doçura natural da banana e a riqueza da aveia, ele é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para compartilhar momentos especiais.

Ingredientes

• • • 6 bananas maduras (escolha as mais doces para um sabor intenso, saiba mais sobre os benefícios da banana)

• • • 250 gramas de margarina (ou manteiga, para um sabor mais rico)

• • • 1 xícara de açúcar refinado ou cristal

• • • 4 ovos grandes

• • • 1 colher de chá de canela em pó (opcional, mas altamente recomendado)

• • • 2 xícaras de aveia em flocos finos

• • • 1 colher de chá de fermento químico em pó (entenda a diferença entre fermento químico e biológico)

Modo de Preparo

1. 1. • Prepare a base líquida: No liquidificador, adicione 2 bananas bem maduras, os ovos, o açúcar, a margarina e a canela em pó. Bata por alguns minutos até obter uma massa completamente homogênea e cremosa. Reserve.

1. 1. • Massa consistente: Em um bowl grande, amasse as 4 bananas restantes com um garfo. Adicione a aveia em flocos finos e misture bem. A consistência será mais pesada e rústica, o que dará uma textura especial ao seu Bolo de banana da mãe do Vinícius, do BBB 25.

1. 1. • Incorpore as misturas: Despeje a mistura do liquidificador no bowl com as bananas amassadas e a aveia. Com uma espátula, incorpore delicadamente as duas partes até que estejam bem combinadas, mas sem bater demais.

1. 1. • O toque final: Adicione o fermento químico em pó e misture suavemente apenas até que ele seja incorporado à massa. Evite misturar em excesso para garantir a leveza do bolo.

1. 1. • Aromatize antes de assar: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Se desejar, polvilhe um pouco de canela com açúcar sobre a massa antes de levar ao forno para um aroma irresistível.

1. 1. • Asse com perfeição: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. O tempo pode variar dependendo do seu forno, então fique de olho! Para saber se está pronto, insira um palito no centro; se sair limpo, o bolo está assado. Para mais dicas sobre como assar bolos perfeitamente, confira nosso guia.

1. 1. • Finalização deliciosa: Após retirar do forno, espere amornar um pouco antes de desenformar. Polvilhe mais um pouco de açúcar e canela em pó por cima para realçar o sabor e a apresentação.

1. 1. • Sirva e desfrute: Seu delicioso Bolo de banana da mãe do Vinícius, do BBB 25 está pronto para ser saboreado! É uma receita que traz conforto e muito sabor.

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