Receita de Farofa de Ovo com Bacon Fácil e Irresistível

Os 10 Melhores Acompanhamentos para um Churrasco Inesquecível no Dia dos Pais

Prepare-se para celebrar o Dia dos Pais com um churrasco espetacular, repleto de sabor e momentos especiais! Para além da carne perfeita, os acompanhamentos fazem toda a diferença, transformando a refeição em uma verdadeira festa de sabores que seu pai vai amar. Pensando nisso, selecionamos os 10 acompanhamentos para churrasco do Dia dos Pais que são infalíveis, começando por uma clássica e irresistível Farofa de Ovo com Bacon, a preferida de muitos.

Farofa de Ovo com Bacon

Um clássico absoluto que nunca decepciona, esta farofa é o toque crocante e saboroso que todo churrasco merece. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• • • 200g de bacon em cubos (escolha um bacon de boa qualidade para um sabor mais intenso)

• • • 3 ovos grandes

• • • 1 cebola média picada finamente

• • • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca (grossa ou fina, a gosto)

• • • 2 colheres de sopa de manteiga

• • • Salsinha picada a gosto

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma frigideira grande e de fundo grosso, frite o bacon em cubos até que fiquem bem crocantes e dourados. Retire o bacon da frigideira com uma escumadeira e reserve, deixando a gordura que se formou na panela.

1. 1. • Na mesma frigideira, aproveitando a gordura do bacon para realçar o sabor, adicione a manteiga e refogue a cebola picada até que fique translúcida e macia.

1. 1. • Acrescente os ovos à frigideira e mexa bem com uma colher, desfazendo-os e cozinhando-os até ficarem quebradiços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

1. 1. • Junte a farinha de mandioca à mistura de ovos e cebola, mexendo constantemente. O segredo é torrar levemente a farofa, incorporando todos os sabores e garantindo uma textura crocante e deliciosa.

1. 1. • Desligue o fogo, adicione o bacon crocante reservado e a salsinha fresca picada. Misture delicadamente para que tudo se incorpore.

1. 1. • Sirva esta saborosa Farofa de Ovo com Bacon imediatamente como um dos melhores 10 acompanhamentos para churrasco do Dia dos Pais. Para uma experiência gastronômica completa, experimente combiná-la com nossa receita de Pão de Alho Cremoso ou com uma refrescante Salada de Batatas com Maionese Caseira para equilibrar os sabores intensos do churrasco.

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