Prepare-se para conhecer a receita de Delícia de Fubá mais prática e saborosa que você já fez! Este bolo de fubá com textura singular é perfeito para acompanhar um café da tarde aconchegante, garantindo sucesso entre todos os seus convidados.

Ingredientes para a Delícia de Fubá

• 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte generosamente uma forma com manteiga. Este passo garante que sua Delícia de Fubá não grude.

• 2. No liquidificador, adicione todos os ingredientes líquidos primeiro: ovos, leite, manteiga e açúcar. Bata bem por cerca de 1 minuto.

• 3. Adicione o fubá, a farinha de trigo e o sal. Bata novamente até que a mistura esteja homogênea. Se quiser um resultado ainda mais liso, confira dicas sobre como usar o liquidificador corretamente.

• 4. Por último, adicione o fermento químico e o queijo ralado. Misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar (não bata demais nesta fase).

• 5. Despeje a massa na forma untada. A massa fica visivelmente mole, o que é normal para esta receita de Delícia de Fubá, pois ela se divide em camadas durante o cozimento, criando a cremosidade.

• 6. Leve para assar em forno médio (180°C) por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro firme. O tempo pode variar, então faça o teste do palito, embora o centro possa permanecer um pouco úmido.

• 7. Deixe amornar antes de desenformar. Sirva e aproveite esta maravilhosa Delícia de Fubá cremosa!