Bolo de bolo, aquele clássico fofinho que sempre dá certo. Se você procura um bolo básico, daqueles que sempre dão certo e combinam com café fresquinho, essa receita é ideal. O chamado Bolo de bolo é aquele simples, econômico e versátil, ótimo para café da manhã, lanche da tarde ou até como base para recheios e coberturas.
Esse é o tipo de bolo que traz sensação de casa acolhedora, simplicidade e conforto. Ideal para quem está começando na cozinha ou para quem quer uma receita prática, sem complicação, mas com resultado delicioso.
Siga agora todo o passo a passo aqui no TudoReceitas do Bolo de bolo. Vale salvar essa receita para repetir sempre. E claro, compartilhar com quem ama um bolo caseiro fresquinho faz tudo ficar ainda mais gostoso.
6 pessoas
45m
Café da manhã
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Utensílios:
- forma de pudim de 23cm
- espátula
- fouet
- tigela
Como fazer Bolo de Bolo:
1
Separe os ingredientes para o preparo do Bolo de bolo.
Dica: Aqui fiz uma receita menor para assar em uma forma pequena, mas poderá aumentar a receita seguindo as proporções para um bolo maior.
2
Em uma tigela, bata os ovos com o açuúcar até a mistura ficar mais clara e levemente cremosa.
Dica: Esse processo ajuda a deixar o bolo mais fofinho.
3
Acrescente o óleo e o leite integral e misture bem até incorporar. Aqui a massa já começa ficar homogênea e lisinha.
4
Adicione a farinha de trigo aos poucos, junto com uma pitada de sal, mexendo sem pressa.
Dica: Evite bater demais após colocar a farinha de trigo para não deixar o bolo pesado.
5
Por último, misture o fermento químico em pó delicadamente apenas para incorporar.
Dica: Essa receita aceita várias adaptações. Dá para aromatizar com baunilha, raspas de limão ou laranja, acrescentar coco ralado, gotas de chocolate ou até erva-doce.
6
Unte a forma com manteiga ou margarina e polvilhe farinha de trigo, isso evita que o bolo grude e ajuda a desenformar perfeito.
Dica: Prá-aqueça o forno a 180 graus, isso influencia diretamente na textura do bolo.
7
Desepeje a massa na forma e leve ao forno médio por cerca de 35 a 45 minutos.
Dica: Cada forno pode variar, então faça o teste do palito: saiu seco, está pronto.
8
O bolo de bolo está pronto! Espere cerca de 10 minutos antes de desenformar. Isso evita que o bolo quebre.
Dica: Para um bolo mais úmido, pincele uma caldinha simples de leite com açúcar ainda morno. Ou se quiser um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela por cima.
9
Esse bolo é aquele tipo de receita que abraça. Combina com café fresco, conversa tranquila e momentos simples que fazem o dia mais leve. Perfeito para a rotina de casa, para adoçar a semana ou simplesmente sentir aquele conforto de comida feita com carinho.
Se fizer me conta como ficou, e salva essa receita para aquele dia que pede um bolo sem complicação.
Outras receitas de bolo
O TudoReceitas tem uma infinidade de receitas de bolo para que você possa escolher. Separamos algumas de dar água na boca:
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 662,5 kcal
- Proteínas: 9,3 g
- Gorduras: 37 g
- Carboidratos: 75,3 g
- Fibra: 1,3 g
Receitas que você não pode perder
Suba a sua foto de Receita de Bolo de Bolo
