Paula Pequeno administra rotina saudável em família de atletas: ‘Faço o almoço e jantar’

Manter uma rotina de alimentação equilibrada é um desafio, especialmente para famílias de atletas. Mas, como Paula Pequeno nos mostra, é perfeitamente possível cozinhar com amor e consciência, garantindo que cada refeição seja um passo em direção ao bem-estar e alta performance. Esta “receita” de vida saudável é um guia inspirador para quem busca energia e vitalidade no dia a dia.

Ingredientes para a Rotina Saudável
- Planejamento Semanal de Refeições: Uma dose generosa de organização para garantir que a alimentação seja sempre saudável.
- Verduras e Legumes Variados: Em abundância, priorizando a frescura e a sazonalidade. Essenciais para a nutrição completa da família.
- Proteínas Magras: Frango, peixe ou outras fontes de proteína com baixo teor de gordura.
- Cereais Integrais: Arroz integral, quinoa, pães integrais, para energia sustentável.
- Água Pura: Sem moderação, em substituição a bebidas açucaradas.
- Zero Gordura Excessiva: Atenção redobrada ao preparo dos alimentos.
- Dose Diária de Exercício Físico: Como musculação e esportes que tragam prazer.
- Equilíbrio e Autodisciplina: Para saber o momento certo de flexibilizar a dieta, como nos finais de semana.

Modo de Preparo da Rotina Diária
- Priorize o Planejamento: Comece a semana com um cardápio definido. Paula Pequeno destaca a importância de ter as refeições da família planejadas, garantindo que o almoço e jantar sejam saudáveis. Isso evita escolhas impulsivas e desnecessárias.
- Cozinhe em Casa com Consciência: “Eu sou dona de casa, então sou eu que faço almoço e jantar”, afirma Paula. Assuma o controle do preparo, optando por técnicas culinárias que preservem os nutrientes e evitem excesso de gordura. Cozinhar em casa permite controlar os ingredientes e a qualidade das refeições.
- Abundância de Vegetais: Enriqueça cada prato com muitas verduras e legumes. Crie um mix saudável, diversificando cores e texturas para garantir um espectro completo de vitaminas e minerais. Essa é uma das chaves para a rotina que Paula Pequeno administra em família de atletas.
- Elimine Excessos: Mantenha “zero de gordura” nas refeições diárias e evite refrigerantes. Opte por temperos naturais e métodos de cozimento leves, como assar, grelhar ou cozinhar no vapor.
- Incorpore Exercícios Físicos: A alimentação é 80% do processo, mas os 20% restantes vêm da atividade física. Paula Pequeno ressalta a importância da musculação para fortalecer músculos e dar suporte às articulações, algo vital para ex-atletas e para a saúde em geral. Atividades prazerosas como beach tênis também contribuem para a queima calórica e bem-estar.
- Permita-se Flexibilizar: “Fim de semana eu até concordo que a gente tem que ser ser humano”, aconselha Paula. Após uma semana de dedicação, permita-se pequenos prazeres nos dias de descanso, sem culpa, sabendo que a base da rotina saudável está bem estabelecida.
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