Tem pão amanhecido em casa? Faça este pudim fácil de liquidificador

Sabe aquele pão que sobrou do café da manhã e ficou esquecido na cozinha? Antes de pensar em jogar fora, transforme-o em um delicioso Tem pão amanhecido em casa? Faça este pudim fácil de liquidificador, uma sobremesa prática, econômica e com gostinho de infância.

O melhor de tudo é que você precisa de poucos ingredientes e praticamente deixa o liquidificador fazer todo o trabalho. Depois, basta assar em banho-maria e esperar a mágica acontecer para saborear esta maravilha.

Receita de pudim de pão de liquidificador

Ingredientes

Para a calda

• • • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado para caramelizar.

Para o pudim

• • • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite integral.

• • • 1 xícara (chá) de açúcar.

• • • 2 pães franceses amanhecidos cortados em rodelas. Para entender mais sobre como evitar o desperdício, confira dicas sobre aproveitamento de pão amanhecido.

• • • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga.

• • • 3 ovos frescos.

Modo de preparo

Faça a calda

1. 1. • Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado e uniforme.

1. 1. • Espalhe a calda cuidadosamente em uma forma de pudim com furo no meio.

1. 1. • Reserve a forma enquanto prepara a massa da sua receita de Tem pão amanhecido em casa? Faça este pudim fácil de liquidificador.

Prepare o pudim

1. 1. • Coloque o leite, o açúcar, os pães, a margarina e os ovos no copo do liquidificador.

1. 1. • Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura completamente lisa e homogênea.

1. 1. • Despeje delicadamente a massa batida sobre a forma caramelizada.

1. 1. • Leve ao forno preaquecido a 180 °C, em banho-maria, por cerca de 50 minutos ou até firmar.

1. 1. • Espere esfriar completamente em temperatura ambiente.

1. 1. • Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para ganhar consistência.

1. 1. • Desenforme com cuidado e sirva este irresistível Tem pão amanhecido em casa? Faça este pudim fácil de liquidificador bem gelado.

Como deixar o pudim ainda mais saboroso?

Alguns truques simples fazem toda a diferença no resultado final:

• • • Use pão amanhecido de qualidade, pois ele absorve melhor os líquidos da receita.

• • • Bata bem os ingredientes no liquidificador para garantir uma textura incrivelmente cremosa.

• • • Respeite o tempo de geladeira antes de desenformar para evitar que quebre.

• • • Sirva gelado para realçar o sabor adocicado e a consistência perfeita.

Ao preparar o seu Tem pão amanhecido em casa? Faça este pudim fácil de liquidificador, você também pode aproveitar para testar outras sobremesas deliciosas e econômicas do nosso site.

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