Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes
Desvende o segredo de uma das sobremesas mais queridas do Brasil com a nossa receita de Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes! Esta versão descomplicada promete uma textura aveludada e aquela calda caramelizada que todos adoram, ideal para qualquer ocasião e feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Prepare-se para impressionar com um pudim impecável que fará sucesso em qualquer mesa.

Ingredientes
- 3 ovos grandes: Essenciais para a estrutura e cremosidade impecável do nosso Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes. Conheça os benefícios nutricionais dos ovos para a sua dieta.
- 1 caixa (395g) de leite condensado: A base doce e encorpada desta deliciosa receita, garantindo o sabor inconfundível.
- A mesma medida da caixa de leite condensado de leite integral: Complementa o sabor e a textura, ajudando a obter um pudim liso e homogêneo.
- 1 xícara (200g) de açúcar (para a calda): Para criar o delicioso caramelo que envolve o pudim, adicionando um toque especial.

Modo de Preparo
- Para a calda: Em uma forma de pudim (com furo no meio) de aproximadamente 20cm, adicione o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe caramelizar, mexendo ocasionalmente, até obter uma calda dourada e homogênea. Com cuidado, espalhe a calda por toda a forma, girando-a para cobrir o fundo e as laterais. Essa calda é o segredo para o sabor único do nosso Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes. Reserve.
- Prepare a mistura: No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e o leite integral. Bata por cerca de 3 a 5 minutos, garantindo que os ingredientes fiquem bem incorporados e que a mistura adquira uma textura lisa e sem bolhas. Dica: Para um pudim ainda mais liso, passe a mistura por uma peneira antes de despejar na forma. Essa etapa é crucial para a uniformidade e a perfeição do seu Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes.
- Despeje na forma: Despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador na forma caramelizada já preparada.
- Cozinhe em banho-maria: Cubra a forma com papel alumínio (o lado brilhante para baixo) e coloque-a dentro de uma assadeira maior com água quente, preparando um banho-maria. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora a 1 hora e 20 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. O tempo pode variar dependendo do forno.
- Resfriamento: Retire o pudim do forno e do banho-maria. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro. Este resfriamento é essencial para que o pudim firme e possa ser desenformado com facilidade, garantindo a consistência ideal do seu Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes.
- Desenforme e sirva: Para desenformar, passe uma faca fina nas bordas do pudim, aqueça rapidamente o fundo da forma em fogo baixo ou em água quente por alguns segundos e vire sobre um prato. Sirva e delicie-se com este clássico! Seu Pudim de Leite Fácil Cremoso Só 4 Ingredientes está pronto para encantar a todos!

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- Para quem adora um chocolate, o Brigadeiro Gourmet Cremoso é sempre um sucesso e utiliza o mesmo ingrediente estrela: o leite condensado, garantindo um toque familiar e irresistível.
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