Pudim de Doce de Leite
Ingredientes
Como Fazer
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1. Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão, cobertas com água, e leve ao fogo, deixando cozinhar por 30min após começar a ferver.
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2. Deixe esfriar completamente antes de abrir.
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3. No liquidificador, bata o leite condensado cozido, o leite, as gemas e a maisena.
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4. Coloque em forma caramelizada com o açúcar.
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5. Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 40min.
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6. Deixe esfriar completamente para desenformar.
