Sobrou polenta? Faça um petisco crocante na air fryer

Não jogue fora aquela polenta que sobrou! Com esta receita simples e inteligente, você vai transformar as sobras em um petisco crocante na air fryer, perfeito para qualquer hora. Prepare-se para um sabor irresistível e zero desperdício, provando que é possível comer bem e de forma criativa quando sobrou polenta? Faça um petisco crocante na air fryer!

Ingredientes
- 2 xícaras de polenta fria (as sobras firmes da sua polenta anterior)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem ou óleo vegetal de sua preferência
- Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de Preparo
- Com uma colher ou espátula, quebre a polenta fria em pedaços de formato rústico. Quanto mais irregulares, melhor, pois as pontinhas ficarão ainda mais crocantes e deliciosas. Este é o primeiro passo para garantir um excelente petisco quando sobrou polenta? Faça um petisco crocante na air fryer.
- Preaqueça sua air fryer a 200°C. Programe para um tempo total de 30 minutos, lembrando que a polenta será assada em levas de 15 minutos cada. Para melhores resultados, consulte dicas de como usar a air fryer.
- Em uma tigela, regue os pedaços de polenta com o azeite (ou óleo) e misture bem para que todos fiquem levemente untados. Se desejar, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Abra a gaveta da air fryer e pincele um pouco de azeite também no cesto, para evitar que grude.
- Disponha metade dos pedaços de polenta no cesto da air fryer, garantindo que haja espaço entre eles para que o ar quente circule livremente. Isso é crucial para que o petisco fique bem crocante. Asse por 15 minutos. Não é necessário virar os pedaços no meio do tempo.
- Com uma pinça, transfira os pedaços de polenta dourados e crocantes para um prato. Repita o processo com a polenta restante. Sirva imediatamente e aproveite seu petisco delicioso. Veja como é fácil quando sobrou polenta? Faça um petisco crocante na air fryer!
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