Pizza de Repolho Fit: Uma Opção Leve e Deliciosa para o Jantar!
Cansado de pratos sem graça na dieta? Esta pizza de repolho fit é a solução perfeita para um jantar saudável, nutritivo e incrivelmente saboroso! Com uma base crocante de repolho e um recheio de dar água na boca, ela prova que é possível comer bem sem abrir mão do sabor. Prepare-se para se surpreender com esta versão inovadora da pizza que cabe perfeitamente na sua rotina de alimentação balanceada.
Ingredientes:
- 1 repolho médio em fatias grossas (cerca de 1,5 cm) – Conheça os benefícios nutricionais do repolho para sua saúde.
- Sal e azeite de oliva de boa qualidade a gosto
- 1 xícara (chá) de tomate pelado em cubos
- 300g de queijo branco ralado, uma opção mais leve
- 200g de tomates-cerejas cortados ao meio
- Orégano para polvilhar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio). Enquanto isso, arrume as fatias de repolho em uma fôrma grande, sem sobrepô-las. Polvilhe sal a gosto e regue com um fio de azeite. Este passo é crucial para a base da sua pizza de repolho fit ficar perfeita.
- Leve as fatias de repolho ao forno pré-aquecido por cerca de 7 minutos. Este tempo ajuda a amolecer o repolho e deixá-lo no ponto certo para receber o recheio.
- Retire a fôrma do forno. Sobre cada fatia de repolho, distribua uma porção do tomate pelado em cubos, seguido por uma porção generosa do queijo branco ralado e, por fim, as metades de tomate-cereja. Se você gosta de pridez, experimente fazer nossa receita de Abobrinha Recheada Fit, que segue um conceito similar.
- Polvilhe orégano a gosto sobre todas as fatias recheadas. O orégano adiciona um toque clássico de pizza à sua pizza de repolho fit.
- Volte a fôrma ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e levemente dourado. Sirva imediatamente e desfrute desta refeição leve e saborosa! Para mais opções de pratos com queijo assado, confira nossa Berinjela Assada com Queijo.
Sugestões de Outras Receitas Leves:
Para continuar sua jornada por uma alimentação saudável e deliciosa, experimente também estas receitas:
