Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples e Nutritiva

Quem não ama pizza? Uma fatia sempre cai bem, não é mesmo? Mas que tal uma massa de pizza diferente, leve e incrível? Apresentamos a receita perfeita da Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples para quem busca sabor, praticidade e nutrição em um só prato. Prepare-se para se surpreender com esta delícia que vai conquistar a todos!

Esta receita de Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples é ideal para 6 pessoas, com um tempo de preparo de 45 minutos e dificuldade média. É uma excelente opção para um lanche ou jantar leve, com custo médio e que utiliza o método assado.

Ingredientes para fazer Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples:

Para uma deliciosa Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples, você vai precisar de:

• • • 1 xícara (chá) de farinha de aveia (aproximadamente 100g)

• • • 1 ovo grande

• • • 1 colher (chá) de sal

• • • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

• • • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem

• • • ½ xícara (chá) de água morna (aproximadamente, pode variar)

Para o Recheio (Sugestão):

• • • Molho de tomate a gosto

• • • 200g de mussarela (vegana ou tradicional)

• • • 100g de champignons fatiados

• • • 10 tomates cereja cortados ao meio

• • • Orégano a gosto

Utensílios:

• • • Forma para pizza

• • • Colher de sopa ou de silicone

• • • Rolo de abrir massa

• • • Bowl ou tigela

Como fazer Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples:

1. 1. Comece separando todos os ingredientes para a sua Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples. Você vai precisar da farinha de aveia, ovo, fermento químico e sal. O recheio é apenas uma sugestão, então sinta-se à vontade para soltar a criatividade!
      Dica: A mussarela desta receita é vegana, mas você pode usar a sua preferida para um sabor ainda mais tradicional.

2. 2. • Em um bowl, misture o ovo, o sal, o azeite e parte da farinha de aveia. Misture tudo muito bem com uma colher até incorporar os ingredientes.

3. 3. Agora, adicione o fermento e o restante da farinha de aveia, acrescentando a água morna aos poucos. Sove a massa com as mãos até que ela fique homogênea e com uma consistência macia.
      Dica: A quantidade de água pode variar dependendo da absorção da farinha de aveia; adicione conforme a necessidade da massa para que ela fique no ponto certo.

4. 4. A massa estará pronta quando soltar facilmente das suas mãos. Faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por cerca de 5 minutos em um local aquecido.
      Dica: Como usamos fermento químico, é importante que a massa esteja bem hidratada para garantir a leveza da sua Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples.

5. 5. Unte uma forma para pizza com azeite. Com um rolo de massa (ou uma garrafa lisa), abra a massa diretamente na assadeira, deixando-a bem fina e uniforme. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 10 minutos.
      Dica: Sem rolo? Use uma garrafa lisa ou abra a massa com as mãos mesmo! Esta técnica é também utilizada em receitas como a Esfiha Aberta de Carne Fit para massas leves.

6. 6. Após pré-assar, retire do forno e monte a sua Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples! Comece espalhando o molho de tomate, depois adicione a mussarela, os champignons fatiados e os tomates cereja cortados ao meio. Finalize com orégano e leve ao forno novamente por mais 15 minutos a 200 graus Celsius, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
      Dica: Pré-assar a massa é fundamental para que a sua base fique crocante e não encharcada, um segredo para qualquer pizza caseira!

7. 7. • E pronto! Sua Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples está pronta para ser devorada! Uma pizza deliciosa, nutritiva e perfeita para toda a família. Sirva imediatamente e nos conte o que achou dessa maravilha!

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Se você adorou esta receita de Pizza de Aveia: Massa Caseira Simples, explore outras opções deliciosas no nosso site! Que tal experimentar uma Pizza de Frango com Catupiry para variar o recheio? Se você gosta de receitas com aveia, o Pão de Aveia Integral é uma excelente pedida para um café da manhã saudável e nutritivo. E para quem busca mais opções de lanches assados, a Esfiha Aberta de Carne Fit oferece uma massa leve e saborosa, similar à proposta desta pizza.

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