/https://i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2026/5/e/NGjj0gSM2z9BMjMq1hfA/captura-de-tela-2026-02-02-164638.png?ssl=1 "PICOLÉ MINEIRO")
Venha conferir os ingredientes dessa delícia:
1kg de panceta com costelinha
1 dose de cachaça
Sal
Pimenta do reino
MOLHO DE MOSTARDA
100ml de mostarda
50g de manteiga
2 col. de sopa de mel
Modo de preparo
Peça ao seu açougueiro que separe a panceta com as costelinhas pra que fique parecendo um picolé
Dê um belo banho de cachaça
Sal e pimenta a gosto
Leve pra churrasqueira e doure de todos os lados
Molho
Para o molho, basta misturar todos os ingredientes.
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