Ainda dá tempo! Como fazer pavê de pêssego rápido e arrasar na Ceia
O pavê de pêssego é um clássico que une a doçura da fruta à cremosidade perfeita, ideal para qualquer ocasião especial. Se você pensa que não terá tempo para uma sobremesa sofisticada, esta receita descomplica tudo, provando que Ainda dá tempo! Como fazer pavê de pêssego rápido e arrasar na Ceia, seja qual for a celebração. Refrescante e delicioso, este pavê vai conquistar a todos!

Tempo de preparo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:

- 1 caixa de pó para gelatina sabor pêssego ou laranja
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 pote de iogurte natural integral (200g)
- 1 pacote de biscoito tipo pão de mel sem cobertura (200g)
- 1 lata de pêssegos em calda picados (400g) (reserve a calda)
Para o Caramelo (Opcional):
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de suco de pêssego (ou água)

Modo de preparo:
- Bata no liquidificador a gelatina com a água quente para dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite e o iogurte ao liquidificador e bata novamente até obter um creme homogêneo e liso. Reserve.
- Quebre os biscoitos grosseiramente com as mãos e distribua-os no fundo de taças individuais ou em um refratário médio.
- Regue os biscoitos com um pouco da calda dos pêssegos reservados, para que fiquem úmidos e saborosos. Em seguida, espalhe metade dos pêssegos picados por cima dos biscoitos.
- Cubra cuidadosamente com o creme de gelatina e iogurte que você preparou.
- Decore a superfície do pavê de pêssego com as fatias de pêssego restantes, arrumando-as de forma harmoniosa.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas para firmar bem.
- Para o Caramelo (Opcional): Em uma panela, misture o açúcar com o suco de pêssego (ou água). Leve ao fogo médio, sem mexer, por cerca de 10 minutos ou até formar um caramelo dourado.
- Deixe o caramelo esfriar um pouco e, em seguida, espalhe-o sobre o pavê já gelado, antes de servir.
- Sirva este delicioso pavê de pêssego e aproveite!
Sugestões de outras receitas para a sua Ceia:
Se você adorou a praticidade deste pavê de pêssego e busca mais sobremesas deliciosas para complementar sua mesa, confira estas opções:
- Pavê de Chocolate Cremoso: Um clássico que agrada a todos, com camadas irresistíveis de chocolate.
- Mousse de Limão Rápido: Leve e refrescante, perfeito para equilibrar as refeições mais pesadas.
- Torta de Morango Fácil: Uma sobremesa colorida e frutada, ideal para celebrar.



