Pavê Rapidíssimo de Limão
Prepare-se para surpreender com o Pavê Rapidíssimo de Limão, uma sobremesa que combina sabor inconfundível e preparo em tempo recorde! Perfeito para aqueles momentos em que a vontade de um doce irresistível surge, mas o tempo é curto. Esta receita é a prova de que a simplicidade pode resultar em um deleite cremoso e refrescante, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena (aproximadamente 200g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão (100ml)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, combine o leite condensado e o suco de limão, misturando bem até obter uma consistência homogênea e levemente espessa. O ácido do limão reagirá com o leite condensado, criando um creme delicioso.
- Adicione o creme de leite à mistura e incorpore delicadamente. Reserve esse creme mágico por cerca de 10 minutos para que os sabores se acentuem e a textura fique perfeita para o seu Pavê Rapidíssimo de Limão.
- Em uma travessa quadrada ou refratária de tamanho médio, comece a montar seu pavê. Disponha uma fina camada do creme de limão no fundo.
- Em seguida, faça uma camada dos crocantes biscoitos maisena. Dica: não é necessário molhar os biscoitos, eles absorverão a umidade do creme enquanto o pavê gela, ficando macios e saborosos.
- Intercale camadas de creme e biscoito, terminando com uma generosa camada de creme. É importante que as camadas de creme sejam finas, somente o suficiente para cobrir os biscoitos de forma uniforme e elegante.
- Para um toque final e um frescor extra, decore a superfície do seu Pavê Rapidíssimo de Limão com raspas de limão. Isso não só embeleza, mas intensifica o aroma cítrico da sobremesa.
- Leve a sobremesa para gelar por, no mínimo, 6 horas. O ideal é deixar de um dia para o outro para que o pavê fique bem firme e com os sabores completamente harmonizados, garantindo a experiência ideal do seu Pavê Rapidíssimo de Limão.
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