Pavê de Chocolate Branco
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em uma panela o leite condensado, duas medidas de leite (separar um pouco) e o amido de milho (dissolvido no leite separado).
2. Mexa até engrossar. Desligue o fogo.
3. Acrescente o chocolate picado e mexa até derreter tudo.
4. Quando estiver morno, coloque o creme de leite e mexa até misturar completamente. Esperar esfriar.
5. Molhe os biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário médio.
6. Intercale uma camada de creme e uma de biscoito.
7. Termine com o creme.
8. Decore com raspas de chocolate branco.
9. Leve a geladeira até gelar.