Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso!

Prepare-se para um sabor que surpreende pela simplicidade! Este Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso! é a pedida perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do paladar. Ideal para lanches, acompanhamentos ou recheio de sanduíches, é uma receita versátil que conquistará todos os paladares.

Lista de Ingredientes:

• • • 4 ovos grandes

• • • 1/4 de cebola pequena, picada finamente

• • • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)

• • • 4 colheres de sopa de iogurte natural integral (ou iogurte grego para mais cremosidade)

• • • 1 colher de chá de mostarda Dijon (ou a seu gosto)

• • • Sal a gosto

• • • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. Prepare seus ingredientes para o Patê de Ovo Cremoso: Comece reunindo todos os itens necessários. Esta etapa simples garante que você terá tudo à mão para preparar seu delicioso Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso! sem interrupções.
      

1. 1. Cozinhe os ovos: Coloque os ovos em uma panela com água fria, cobrindo-os completamente. Leve ao fogo médio-alto até a água começar a ferver.
      

1. 1. Tempo de cozimento dos ovos: Assim que a água ferver, reduza o fogo para que a fervura seja suave, evitando que os ovos rachem. Cozinhe por 7 minutos para gemas mais macias ou 10 minutos para gemas firmes. Os benefícios nutricionais dos ovos são muitos, então aproveite cada etapa!
      

1. 1. Prepare os aromáticos: Enquanto os ovos cozinham, pique finamente a cebola e o cheiro-verde. Cubinhos bem pequenos são ideais para garantir uma textura homogênea e delicada ao seu Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso!.
      

1. 1. Crie a base cremosa: Em uma tigela, misture o iogurte natural com a mostarda. Se preferir um patê de ovos cozidos ainda mais cremoso, utilize iogurte grego ou escorra o iogurte natural comum em um filtro de café por alguns minutos para remover o excesso de soro.
      

1. 1. Esfrie e tempere: Após o cozimento, retire os ovos da panela e transfira-os imediatamente para uma tigela com água fria e gelo para interromper o cozimento e facilitar a remoção da casca. Conheça as melhores técnicas para descascar ovos cozidos! Deixe esfriar completamente. Em seguida, descasque os ovos e adicione-os à tigela com a mistura de iogurte e mostarda. Junte também a cebola picada, o cheiro-verde, e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
      

1. 1. Amasse e misture: Com um garfo, amasse os ovos enquanto mistura bem todos os ingredientes até obter a consistência desejada para o seu Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso!. Se preferir uma textura mais lisa, você pode usar um mixer ou liquidificador por alguns segundos, mas a versão rústica e amassada à mão é igualmente deliciosa e clássica.
      

1. 1. Sirva e aproveite o Patê de Ovo Cozido: Seu delicioso Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso! está pronto! Sirva com torradas, pães, biscoitos ou como recheio de sanduíches. Para um sabor ainda mais acentuado, leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
      

1. 1. Armazenamento: Conserve este delicioso patê de ovos cozidos em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Esta é uma receita de Patê de Ovo Cremoso: Rápido e Delicioso! perfeita para o dia a dia!
      

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